エイチエニュース
2026年11月14日(土)

エイチエニュース

トップ
新着ニュース30件
青森県内小中学校で「カルロンライト」を提供
栄養士養成施設に夜間部新設へ　社会人の資格取得や現場の人手不足解消に期待
ニッポンハム食の未来財団、「食物アレルギーセミナー」を沖縄県で開催
有料老人ホーム登録制の基準案が部会報告／食事提供時の栄養士関与が要件化
【無料＠東京】認知症の食支援・摂食嚥下リハなど4講演！CareTEX東京'26【冬】
みそらグループ、口の健康維持から日々の食事・栄養管理を支える体制を紹介
エーザイとWellmira、脳の健康を意識した食生活支援へ
鉄の蓄積が細胞老化に、賢い鉄の摂り方がポイントか
こうや豆腐で毎日をすこやかに！アレンジレシピコンテスト開催
管理栄養士国試ガイドラインが令和8年改定へ／多職種連携や制度改正を軸に出題基準を見直し、現場実務・養成教育に及ぼす影響
11月の野菜価格見通し　大根や白菜など冬の定番野菜が高値傾向の一方で玉ねぎ・里芋は安値予測　給食の原価管理と献立工夫のポイント
誕生前から幼児期までの連続的な支援を議論する「はじめの100か月の育ちビジョン」全国大会・国際シンポジウム開催へ　乳幼児栄養や地域子育て支援を担う管理栄養士・栄養士の多職種連携
徳島刑務所でウエルシュ菌食中毒が発生
魚にDHAが多いのはなぜ？食物連鎖未解明ルート判明
毎日の食事管理がLINE上で手軽に！「Agent i」で新サービス
カゴメとキユーピー、「ケチャマヨ」の物性と揚げ物との相性を研究
SOYOKAZE、介護の食を競う「GOHANグランプリ」を開催
エス・エム・エスが「栄養管理に関する調査」を実施
佐賀県小城市、市立牛津小学校の給食に異物が混入
新潟県小千谷市、学校給食にプラスチック片が混入
神奈川県綾瀬市の社員食堂で食中毒、24人が発症
学校給食衛生管理基準の改正に向け文科省が5団体へヒアリング実施　牛乳の配送弾力化や水産物の非加熱提供など現場実務への影響
農林水産省が11月の和食月間に食文化・健康シンポジウムを開催　佐々木敏氏らが登壇し研究・教育・実践の最新動向を共有
給食費や人件費の高騰で介護施設の約6割が赤字に傾斜　令和9年度介護報酬改定での基本報酬引き上げ要望と管理栄養士に求められる視点
食事管理が必要な人の餅選びに光、たんぱく質量配慮の「越後の角餅」誕生
令和8年産米の予想収穫量は710万5,000トンへ減少も相対価格は42％大幅下落　主食費の負担軽減に向け給食現場で求められる献立戦略と調達計画の再構築
順天堂大ら、腸内細菌が食物繊維で腸粘膜の修復を促すことを発見
aiwell、血液検査を用いた栄養サポートサービスを個人向けにも開始
普段の昼食をセミナー教材に変える！フラクタルワークアウトの新サービス
医療・福祉の賃上げ率は3.3パーセントへ拡大も全産業と格差　管理栄養士が知っておくべき給与改定と処遇改善の現実
ヘッドライン
';

SKINLABO、アンケート調査で栄養不足と白髪の関係を明らかに

このエントリーをはてなブックマークに追加
栄養不足
不足の栄養素を補うことで白髪改善、半数以上が知らず一般社団法人SKINLABOが9月8日から9月10日にかけて、薄毛・白髪の悩みを経験した10代から70代の女性300人を対象に、「女性の薄毛・白髪に関する悩みのアンケート調査」を実施。その結果を10月8日に発表している。 …
続きを読む...
　2026-10-16 17:15
';

病院耐震化率82.1％に上昇も285施設で耐震性不足　災害時の給食継続とBCP策定で管理栄養士が果たすべき備え

このエントリーをはてなブックマークに追加
厚生労働省は令和8年9月18日、医療法第1条の5に規定する病院を対象とした「病院の耐震改修状況調査の結果」を取りまとめて公表した。本調査は令和7年9月1日時点の状況について各都道府県を通じて行われたものであり、全国8,030の対象病院すべてから回答を得ている。政…
続きを読む...
　2026-10-16 16:00
';

明治、糖尿病対策におけるヘモグロビンA1cの重要性を紹介

このエントリーをはてなブックマークに追加
糖尿病
医師と生活者で異なる血糖管理に対する意識株式会社 明治は10月8日、日本生活習慣病予防協会とともに「ヘモグロビンA1c（HbA1c）」スペシャルトークイベントを開催した。 同トークイベントでは元大関の鳴戸親方と総合診療医の伊藤 大介氏が登壇し、糖尿病対策につい…
続きを読む...
　2026-10-16 15:30
';

ナースの星、嚥下調整食の特別食加算をテーマにWEBセミナーを配信

このエントリーをはてなブックマークに追加
ナースの星
令和8年度診療報酬改定の算定要件や実践例を紹介ナースの星（メディバンクス株式会社）は、ニュートリー株式会社と共催で、WEBセミナー「特別食加算における嚥下調整食の導入をスムーズに！-令和8年度診療報酬改定のポイントと実践の工夫-」を、10月19日から11月30日ま…
続きを読む...
　2026-10-16 15:15
';

梅花堂紙業、「たんぱくキューブ」を阪神梅田本店で期間限定販売

このエントリーをはてなブックマークに追加
たんぱくキューブ
たんぱく質と食物繊維を手軽に摂取できるおやつ梅花堂紙業株式会社は、食品ブランドのDear meの「たんぱくキューブ」を、10月21日から10月27日まで阪神梅田本店1階「おやつのひきだし」で期間限定販売する。 「たんぱくキューブ」は、たんぱく質や食物繊維を手軽に…
続きを読む...
　2026-10-16 14:30
';

医師と生活者で生じる「HbA1c」認知の大きなギャップ／栄養指導で求められる「血糖の通信簿」の意味を伝えるアプローチとは

このエントリーをはてなブックマークに追加
血糖値
日本生活習慣病予防協会は2026年10月8日、全国の医師331人と20～69歳の一般生活者310人を対象に実施した「血糖値・ヘモグロビンA1cに関する意識調査（2026年9月実施）」の結果を発表した。調査結果によると、糖尿病リスクを把握する上で重視する指標について、医師と生…
続きを読む...
　2026-10-16 02:00
';

幼児の食事調査質問票BDHQ3y、一定の有用性ありと判明

このエントリーをはてなブックマークに追加
幼児の食事
東京大学の研究チームが妥当性を全国規模で検証東京大学は9日、同大学大学院医学系研究科栄養疫学・行動栄養学の田島諒子特任助教、大久保公美特任教授、社会予防疫学分野の村上健太郎教授、篠崎奈々助教、佐々木敏東京大学名誉教授らによる研究グループが、幼児の「簡…
続きを読む...
　2026-10-15 08:00
';

管理栄養士の免許申請・交付がデジタル化へ　オンライン手続き時は都道府県経由が不要に

このエントリーをはてなブックマークに追加
厚生労働省は2026年（令和8年）9月30日、栄養士法施行令等の一部を改正する政令（令和8年政令第319号）を公布した。本政令は、国家資格等情報連携・活用システムを活用し、各種申請等のデジタル化を推進することを目的として定められたものである。 ニュースの詳細…
続きを読む...
　2026-10-14 19:00
';

Smile meal、企業従業員の健康づくりを食から支える「健食なび」を発表

このエントリーをはてなブックマークに追加
健食なび
栄養士・管理栄養士の専門性を活かしたオールラウンドサービス株式会社Smile meal（以下、Smile meal）は13日、企業従業員の健康づくりを食生活から支援する新サービス「健食なび」の提供を開始すると発表した。栄養士・管理栄養士の専門性を活かし、健康的な飲食店検…
続きを読む...
　2026-10-14 16:00
';

有料老人ホームの「登録制」基準案が提示／食事提供時の栄養管理体制確保が要件に、管理栄養士・栄養士の実務への影響は

このエントリーをはてなブックマークに追加
厚生労働省は2026年9月18日、「第9回有料老人ホームにおける望ましいサービス提供のあり方に関する検討会」を開催し、資料「登録制の施行に向けた対応について」を提示した。2026年6月25日に公布された「社会福祉法等の一部を改正する法律」により改正された老人福祉法…
続きを読む...
　2026-10-14 07:00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 次>
記事検索
利用規約 | プライバシーポリシー | 広告に関するお問い合わせ | 記事に関するご意見・ご感想 | プレスリリース送付先 | コンテンツ提供に関して | 運営会社 |
Copyright © 2026 SMS Co.,LTD. , Inc. All rights reserved. No reproduction or republication without written permission.