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2026年11月14日(土)

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新着ニュース30件






























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オリジン、特定原材料9品目不使用・管理栄養士監修のレトルト惣菜発売

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レトルトホンポ
アレルギーで「避難所の食事が食べられない」をなくしたい!介護・障がい福祉施設向け給食事業を手がける株式会社オリジン(以下、オリジン)は9月1日、特定原材料9品目を用いないレトルト惣菜ブランド「レトルトホンポ」を立ち上げ、商品の提供を開始すると発表した。…
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食事時刻の規則正しさと産後うつ症状の低さに関連性

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産後うつ
規則正しい食生活が産後のメンタルヘルスに関連か広島大学は8月28日、同大学大学院医系科学研究科公衆衛生学、田原優准教授が、早稲田大学柴田重信名誉教授、コンビ株式会社ライフサイエンス事業部と共同で、産後のメンタルヘルスと食事時刻の規則性との関連を明らかに…
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ローヤルゼリーが幹細胞機能を改善する新メカニズムを解明

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ローヤルゼリー
滋賀医科大学らの研究チームが成功滋賀医科大学は24日、同大学解剖学講座(神経形態学部門)、同大学皮膚科学講座、国立循環器病研究センター、株式会社山田養蜂場らの研究グループが、ローヤルゼリーの経口摂取により、加齢で低下した皮膚及び脳の幹細胞、前駆細胞の…
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【無料@札幌】終末期の食支援・オーラルフレイルなど介護現場で役立つ情報をお届け!CareTEX札幌'26 専門セミナー(介護の食コース)

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CareTEX札幌
ブティックス株式会社は2026年9月16日、17日の2日間、アクセスサッポロ大展示場にて、介護業界北海道最大級の商談展である「第6回CareTEX札幌'26」を開催する。事前登録制となるが、入場料は無料だ。 介護業界 北海道最大級の商談展を札幌で開催今回の展示会は過去…
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KAGO食スポーツ、スポーツ栄養セミナーVol.83を開催

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スポーツ栄養セミナー
「運動・スポーツとたんぱく質摂取」をテーマに解説株式会社KAGO食スポーツは、スポーツ栄養セミナーVol.83「運動・スポーツとたんぱく質摂取~アップデート」を、9月13日と9月16日に開催する予定だ。 同セミナーでは、持久系アスリートのたんぱく質摂取を扱った文…
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栄養管理システム「フレミール」Ver.2.3がリリースに

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フレミール
発注業務の効率化と現場DX推進の機能追加で進化トータル・ソフトウェア株式会社(以下、トータル・ソフトウェア)は25日、同社のクラウド版栄養管理システム「フレミール」について、最新版となるVer.2.3のリリースを行ったことを発表した。 新たに「発注データのテ…
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ウェルネスダイニング、医療DXのドクターズと資本業務提携

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ウェルネスダイニング
食と医療の連携を密に!継続支援モデル構築へ食事管理を必要とする人々への宅配食提供を中心に事業展開を行うウェルネスダイニング株式会社(以下、ウェルネスダイニング)は24日、医療DXプラットフォーム「Doctors Station」を運営するドクターズ株式会社(以下、ドク…
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ADHDと肥満・糖尿病をつなぐ新生物学的関連を発見

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ADHDと肥満糖尿病
出生時のアディポネクチンが関与国立精神・神経医療研究センター(NCNP)知的・発達障害研究部の高橋長秀部長、浜松医科大学子どものこころの発達研究センター土屋賢治特任教授(兼大阪大学連合小児発達学研究科特任教授)らの研究グループは19日、出生時の臍帯血中ア…
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徳島県名西郡神山町の下分保育所の給食に異物が混入

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下分保育所
給食に生きたゴキブリの幼虫が混入徳島県名西郡神山町(以下、神山町)は、下分保育所で提供した給食に生きたゴキブリの幼虫が混入していたことを、8月19日に発表している。 8月17日12時20分ごろ、同保育所で給食として提供された「ブロッコリーと炒りたまごのごま…
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群馬県みなかみ町、あと1皿の野菜摂取を楽しく後押し

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群馬県みなかみ町
ベジチェックで可視化、毎月の栄養士らによるサポートを展開群馬県みなかみ町では、住民らの野菜摂取量を増やし、健康の増進につなげる独自の取り組みが進められている。20日、その現在状況が公開された。 生活習慣病予防や健康維持のために推奨される1日の野菜摂取…
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