精神科領域の栄養支援を多角的に紹介株式会社大塚製薬工場は、Otsuka Nutrition webinar「全5回 これからの精神科栄養」を、2026年10月から2027年2月10日にかけて開催する。
精神栄養学の最新情報をはじめ、急性期病院や精神科病院、社会復帰など、それぞれの視点か…
2026-09-18 22:15
半固形栄養・PEG管理の実践をテーマに講演株式会社大塚製薬工場は、ウェビナー「経腸栄養管理の質向上を目指して ～半固形栄養・PEG管理の実践～」を、10月7日に開催する。
司会は国立国際医療センターの野原京子氏が務め、一般財団法人筑波麓仁会 筑波学園病院 看…
2026-09-18 22:00
“人生100年時代、未来へつなぐ食と栄養のチカラ”日本栄養大学出版部は、第3回「栄養と料理Day」を10月17日に日本栄養大学駒込キャンパスで開催する。
テーマは“人生100年時代、未来へつなぐ食と栄養のチカラ”で、管理栄養士・栄養士など食の従事者のほか、一般や学…
2026-09-18 21:00
シダックスの「元気ごはん with Oisix」でオイシックス株式会社の子会社で、全国の高齢者施設や病院、保育施設、企業社員食堂などにおける給食事業を展開する株式会社シダックスフードサービス（以下、シダックスフードサービス）は15日、高齢者施設向けの新たな給食運…
2026-09-18 08:00
学校給食の加工技術を活かしたフルーツ定期便株式会社ビッグファーム（以下、ビッグファーム）は14日、法人向けのオフィスフルーツ定期便「Cotto」の提供を開始すると発表した。洗浄・カットした新鮮なフルーツを個包装し、週1回オフィスへと届ける。
厚生労働省は…
2026-09-16 16:00
「五目しょうゆラーメンのスープ」から異物を発見岐阜県恵那市（以下、恵那市）は、大井小学校6年2組で提供した「五目しょうゆラーメンのスープ」に異物が混入していたことを、9月11日に発表した。
9月11日午後0時45分に、大井小学校6年2組で「五目しょうゆラーメン…
2026-09-15 14:45
ブティックス株式会社は2026年10月14日（水）～16日（金）の3日間、インテックス大阪6号館Aゾーンにて、介護業界では西日本最大級の商談展示会となる「第11回CareTEX大阪'26（大阪ケアウィーク'26内）」を開催すると発表した。事前登録制となるが、入場料は無料だ。
…
2026-09-14 16:00
近畿大、金沢大らの研究グループが明らかに国立大学法人金沢大学（以下、金沢大学）と学校法人近畿大学（以下、近畿大学）は10日、近畿大学生物理工学部食品安全工学科の栗原新准教授、金沢大学医薬保健研究域薬学系／新学術創成研究機構の倉石貴透教授らの研究グルー…
2026-09-14 07:00
「ごはん」に3センチの金属片が混入茨城県龍ケ崎市（以下、龍ケ崎市）は、9月10日に龍ケ崎西小学校で提供された給食の「ごはん」に、長さ約3センチの棒状の金属片が混入していたことを発表している。
9月10日の12時15分ごろ、担任が教室で配膳していたところ、保温…
2026-09-13 21:30
栄養バランスを意識する人は全体の57.4％株式会社NEXER Groupとフジ産業株式会社は、7月28日 から8月3日にかけて全国の男女500人を対象に、「毎日の食事の栄養バランスに関するアンケート」調査を実施。その結果を9月4日に発表した。
同調査で、『毎日の食事で「栄…
2026-09-13 01:45
