長さ2.5センチ程度の金属繊維が混入岡山県真庭市（以下、真庭市）が、真庭市立遷喬小学校で提供されたビーフカレーライスに異物が混入していたことを、3月20日に発表している。
3月20日の12時50分ごろ、真庭市遷喬学校給食共同調理場から給食提供をしている同小学校…
2023-03-24 14:30
介護業界最大級の展示会にサービス紹介ブースを出展全国でミールキット宅配サービスを展開するヨシケイグループのヨシケイ開発株式会社（以下、ヨシケイ）は、3月22日から東京ビッグサイトにて開催の「CareTEX東京'23・ケアフード東京」へブース出展し、高齢者施設や障…
2023-03-23 15:00
「フルーツ白玉」に長さ約6ミリの金属片1片が混入兵庫県丹波篠山市が、丹波篠山市立城北畑小学校で配膳された「フルーツ白玉」に金属くずが混入していたことを、3月13日に発表している。
3月2日に東部学校給食センターが調理した「フルーツ白玉」を、丹波篠山市立城…
2023-03-22 19:30
「水野記念病院」で提供された食事で食中毒が発生東京都が、足立区の医療機関「水野記念病院」で食中毒が発生したと、3月13日に発表している。
3月2日の11時5分に、同病院から足立区足立保健所に「入院患者約100名中複数名が下痢、おう吐等の症状を呈した」という旨…
2023-03-22 18:45
太さ約1ミリ×長さ約10ミリの金属片が混入静岡市が清水両河内小中学校の給食に金属片が混入していたことを、3月13日に発表した。
同中学校で提供された給食に、太さ約1ミリ×長さ約10ミリの金属片が混入していることを、3月13日の12時40分ごろに生徒1人が発見。給食を…
2023-03-22 18:15
複数の市内幼稚園や保育所で複数人が発症福島県いわき市（以下、いわき市）が、同市内の菓子製造施設「ボンジュール大平」を原因とする食中毒が発生したと、3月15日に発表している。
3月13日に庁内関係課から、複数の市内幼稚園や保育所で食中毒のような症状（おう…
2023-03-20 18:45
青色のプラスチックのようなものが混入佐賀県鳥栖市（以下、鳥栖市）が3月13日に、鳥栖市立中学校の給食に異物が混入していたことを発表している。
同中学校で3月13日に提供された給食に、縦約5ミリ×横約5ミリ×厚さ約1ミリのプラスチック（青色）のようなものが混入…
2023-03-20 18:15
障がい者の食課題と栄養介入で改善可能な食行動公益社団法人 兵庫県栄養士会（以下、兵庫県栄養士会）が、「令和5年度 生涯教育研修会」を10月21日に開催する。
同研修会は「23-112 実務 食物アレルギー1.0（講義）」や、「30-102 実務 障がい特性1.0（講義）」、「…
2023-03-20 18:15
卵サンドなどの調理パンが原因か福島県いわき市は15日、複数の市内幼稚園や保育所において、集団食中毒が発生したと発表した。患者らは、同じいわき市内の菓子製造施設で製造されたパンを食しており、このパンを食べたことが原因とみられている。
いわき市の発表に…
2023-03-20 18:00
プロスポーツ栄養士の井上 なぎさ氏などが登壇公益社団法人 兵庫県栄養士会（以下、兵庫県栄養士会）が、「令和5年度 生涯教育研修会」を11月18日に開催する予定だ。
同研修会には、日本栄養士会 専務理事の下浦 佳之氏や、プロスポーツ栄養士の井上 なぎさ氏、医…
2023-03-15 18:45
