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2026年11月14日(土)

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医療介護現場に「摂食量自動判定AI」

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摂食量自動判定AI
AIによる食事記録で業務負担軽減と栄養管理の高度化を実現セカンドサイトアナリティカ株式会社(以下、セカンドサイトアナリティカ)、エクシオグループ株式会社、大和電設工業株式会社は10月31日、病院や介護施設などの医療現場向けに開発した「摂食量自動判定AI」に…
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大塚製薬工場が「在宅食支援Webinar」を開催

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在宅食支援Webinar
在宅支援いむらクリニック 管理栄養士の藤村氏が登壇株式会社大塚製薬工場は、在宅療養患者の「食べる喜び」を支えるための「在宅食支援Webinar」シリーズ3を2025年12月15日に、シリーズ4を2026年2月2日に開催する。 シリーズ3のテーマは「ケーススタディを用いて学…
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大塚製薬工場がウェビナー「実臨床で使える輸液・静脈栄養管理」を開催へ

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栄養管理
早期回復に向け周術期栄養管理の重要性を解説株式会社大塚製薬工場は11月10日に、ウェビナー「若手医師におすすめ 実臨床で使える輸液・静脈栄養管理」を開催する。 熊本大学病院 消化器外科の井田 智氏が講師として登壇。「合併症を減らす!周術期静脈栄養とサルコ…
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管理栄養士が開発!新発想のプロテイン「+leaf」が登場

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無添加プロテイン
小松菜農家に嫁いだ管理栄養士が開発epice(エピス)は、小松菜農家に嫁いだ管理栄養士・内藤 まりこ氏が、3年半の歳月をかけて開発した無添加プロテイン「+leaf(プラスリーフ)」を11月1日に発売する。 「+leaf」はコロナ禍で給食用小松菜の行き場を失った経験…
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第20回薬局管理栄養士研究会年次大会を開催 薬局の新たな役割を議論

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薬局管理栄養士;セミナー
管理栄養士同士が情報交換と連携を深める場薬局管理栄養士研究会は、第20回年次大会「薬局管理栄養士の未来を拓く~薬局における新しい役割と展望~」を、11月29日に開催する。 同年次大会は、セルフメディケーションの現場で活躍する管理栄養士同士が情報交換と連…
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福岡市中央区の保育施設でサポウイルスによる感染性胃腸炎が発生

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福岡市
複数の園児がおう吐や下痢の症状を呈す福岡県福岡市は、中央区内の保育施設においてサポウイルスによる感染性胃腸炎が発生したと、10月27日に発表している。 10月18日に園児1人がおう吐の症状を呈し、その後、10月22日には複数の園児が下痢やおう吐などの症状を呈し…
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丸美屋食品女子栄養大学と共同で「釜めし献立提案」を開始

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釜めし献立提案
管理栄養士監修のバランス献立を提案丸美屋食品工業株式会社は、11月4日より女子栄養大学監修による「釜めし献立提案」を公式XおよびInstagramで公開する。 「釜めし献立提案」は炊飯器で簡単につくれる「釜めしの素」を活用し、管理栄養士の知見を取り入れた栄養バ…
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美味しく塩分オフ、トイメディカルとグリーンハウスが神奈川県BAK共創プログラムに

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塩分オフセットメニュー
美味しさを我慢しない「塩分オフセット食」の社会実装へトイメディカル株式会社(以下、トイメディカル)は10月29日、株式会社グリーンハウス(以下、グリーンハウス)と連携し、神奈川県が推進する「ビジネスアクセラレーターかながわ(BAK)2025」共創補助金プログラ…
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ナースの星が「食支援WEBセミナー」を配信

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食支援WEBセミナー
食支援の疑問をQ&Aで解決、基本と実践を学ぶナースの星(運営:メディバンクス株式会社)は、日本介護食品協議会と共催の「食支援WEBセミナー」を11月20日から12月23日にかけて配信する。 同セミナーには、国立国際医療研究センター病院 リハビリテーション科 医長…
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【承認不要】母子衛生研究会が『母子支援専門職セミナー』を横浜市で開催へ

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母子支援専門職セミナー
周産期メンタルヘルスと食事・栄養に関する講演を実施公益財団法人母子衛生研究会が、2026年1月30日に横浜市中区の横浜にぎわい座芸能ホールで『母子支援専門職セミナー』を開催する予定だ。 同セミナーには、東京大学大学院 医学系研究科 母性看護学・助産学分野 …
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