感染症流行期における栄養対策などを紹介ナースの星（メディバンクス株式会社）は、12月5日に『食と栄養セミナー』を開催する。
同セミナーのテーマは、「薬剤師が導く健康サポート体制 ～地域を支える栄養ケアと薬局経営の新たな視座～」。医療法人社団悠翔会 理事…
2025-11-08 13:30
全社員対象で栄養知識を強化高齢者施設向けの冷凍食材提供を進めるグローバルキッチン株式会社（以下、グローバルキッチン）は5日、去る2025年10月27日に全社員を対象とした「高齢者に多い「低栄養」とフレイル～予防のためにできること～」についての研修会を開催した…
2025-11-07 15:00
乳幼児期の食物アレルギー対応などが学べる機会公益財団法人ニッポンハム食の未来財団（開催運営協力：女子栄養大学出版部）は、11月30日に「2025年度 食物アレルギーセミナー ～安全で安心な子どもの笑顔を守る食の未来～」を開催する。
同セミナーではアレルギー…
2025-11-07 02:45
沖縄県への修学旅行後に21人が発症山形県山形市（以下、山形市）は、同市内の高校で腸管出血性大腸菌（O157）感染症の集団発生が確認されたと、10月29日に発表した。
10月23日、市内の医療機関から山形市保健所に、同一高校の生徒にO157感染症が複数確認されたと報…
2025-11-06 02:45
市内の保育施設で複数人が症状を呈す山梨県甲府市（以下、甲府市）は、市内の保育施設で感染性胃腸炎が集団発生したことを、11月4日に発表。感染性胃腸炎が流行する時期になっているため、注意喚起として情報提供を行っている。
10月28日から11月2日にかけて、市内…
2025-11-06 00:30
キャリア相談や復帰支援を広く展開へえいよう未来株式会社（以下、えいよう未来）は11月4日、全国各地の管理栄養士に向けた、総合相談窓口サービス「管理栄養士キャリアセンター」を開設したことを発表した。
所在地を問わず、管理栄養士のキャリアに関する相談はも…
2025-11-05 18:00
乳酸菌L.パラカゼイKW3110で軽症から中等症の花粉症症状を緩和キリンホールディングス株式会社（以下、キリンHD）は10月31日、乳酸菌Lacticaseibacillus paracasei KW3110（以下、乳酸菌L.パラカゼイKW3110）を含有する食品の摂取が、軽症から中等症の花粉症（季節性ア…
2025-11-04 17:00
修学旅行先の沖縄県で感染の可能性東京都は10月30日、都内の学校に在学する生徒2人が腸管出血性大腸菌感染症（三類感染症）に感染したと発表した。
発生届は10月28日に1件と10月29日に1件、都内の医療機関から提出された。感染した生徒はいずれも10月17日から10月20…
2025-11-04 09:30
「こんにゃくの炒め煮」に異物が混入三重県桑名市（以下、桑名市）は、県立くわな特別支援学校の給食に異物が混入していたことを、10月28日に発表している。
10月28日の12時35分ごろ、同校高等部の生徒1人が「こんにゃくの炒め煮」を食べているときに、口の中に異物…
2025-11-03 21:30
日本人対象の臨床実験で論文発表一般社団法人日本A2ミルク協会（以下、日本A2ミルク協会）は10月31日、東京農業大学応用生物科学部栄養科学科の医学博士である福山直人教授により、日本初のA2ミルクの臨床実験にかかる論文発表がなされたことを明らかにした。
A2ミ…
2025-11-03 07:00
