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2026年11月14日(土)

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シダックスコントラクトフードサービスが「第20回料理コンテスト」を開催

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第20回料理コンテスト
社内の調理師会と栄養士会の創意工夫を結集高齢者施設や保育園・幼稚園などで食事提供業務を行うシダックスコントラクトフードサービス株式会社は11月8日、社内の調理師会と栄養士会による「第20回料理コンテスト」を開催した。 今年度は支店対抗のチーム戦とし、管…
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カネカ、管理栄養士監修のホットスムージーを期間限定で無料提供

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ホットパンプキンシナモンスムージー
管理栄養士監修ドリンクを特別企画として提供株式会社カネカは12月8日から、東京ミッドタウン日比谷内のレストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」で、還元型コエンザイムQ10を含む『ホットパンプキンシナモンスムージー』を、特別企画として無料提供する。 スムージー…
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大塚製薬工場らが「在宅食支援ウェビナー Series3」を開催

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在宅食支援ウェビナー
在宅支援いむらクリニック管理栄養士の藤村氏が登壇株式会社大塚製薬工場(以下、大塚製薬工場)は、一般社団法人日本在宅ケアアライアンス(以下、日本在宅ケアアライアンス)と共催で在宅食支援ウェビナー「みんなで支える食支援 Series3」を、12月15日に開催する。 …
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女子栄養大学出版部が「学校給食での豆乳活用に関するセミナー」を開催

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学校給食での豆乳活用
管理栄養士・栄養士などの食に携わる人などが対象女子栄養大学出版部は、学校給食での豆乳活用をテーマにしたセミナーを12月10日に開催する。 同セミナーでは、管理栄養士・栄養士などの食に携わる人や読者に向けて、学童期の栄養を踏まえた豆乳活用の可能性を紹介…
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味の素が平和堂と連携、「健康的な食選択」を支援する取り組みを開始

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健康的な食選択
生活者のWell-beingの向上を目指す味の素株式会社(以下、味の素)は、滋賀県を中心に総合スーパーを展開する株式会社平和堂と協力し、「アミノサイエンス」の知見とID-POSデータを組み合わせた栄養視点での「健康的な食選択」支援を開始したと、11月28日に発表してい…
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おきなわ食支援Clubが「第7回おきなわ食支援セミナー」を開催

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おきなわ食支援セミナー
姿勢調整法についてのセミナーを開催おきなわ食支援Clubは、2026年2月14日に「第7回おきなわ食支援セミナー」を開催する 同セミナーは「『快適で安全安心な食事のための姿勢調整法』~褥瘡予防と環境から観た姿勢調整法~」をテーマに対象者の麻痺や筋力低下、姿勢…
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クックデリが「クックデリファミリーデー」を開催

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クックデリファミリーデー
家庭で実践できる食習慣のポイントを学ぶ機会にクックデリ株式会社は、社員向け健康経営の取り組みを家族にも広げる「クックデリファミリーデー」を大阪本社で開催したと、11月28日に発表している。 当日は同社管理栄養士による社員向け健康啓発セミナー「栄養ワン…
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女子栄養大学の短大生が特別養護老人ホームで栄養支援を実施

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あらかわ満点メニュー
管理栄養士と考案したあらかわ満点メニューを提供女子栄養大学は、短期大学部食物栄養学科の学生4人が、荒川区の特別養護老人ホーム「癒しの里 南千住」が運営する「いやし食堂」で、開発メニュー提供と栄養講話を行ったと、11月27日に発表している。 栄養バランス…
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在宅チーム医療栄養管理研究会が『第113回ハイブリッドセミナー』を開催

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在宅チーム医療栄養管理研究会
訪問でのリハ栄養の必要性などに関する講演を実施在宅チーム医療栄養管理研究会が、12月7日に『第113回ハイブリッドセミナー』を開催する予定だ。 同研究会は、1人でも多くの管理栄養士が在宅に進出し、在宅チーム医療・ケアの一員として活躍することを願い活動を行…
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アスリート個別栄養サポート、「スポーツ栄養士向けクリスマス交流会」を開催

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スポーツ現場の悩み解決交流会
症例検討や実例紹介を実施、参加しやすい内容にアスリート個別栄養サポート(株式会社ほおばる)は、「スポーツ現場の悩み解決交流会」を12月20日に実施する予定だ。 同交流会はアスリート支援に関心を持つ参加者が実例をもとに学び、現場の疑問を共有できる場とし…
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