保育施設向け給食サービスを通じて横のつながりをオイシックス・ラ・大地株式会社（以下、オイシックス・ラ・大地）は6日、保育園や幼稚園などの保育施設向け給食サービス「すくすくOisix」のサービス利用施設を対象にしたイベントとして、「Oisix給食会議」を初開催し…
2026-02-13 07:00
ナッツ・くるみ混入の可能性、学校給食でアレルギー発症東京都江戸川区は区立小・中学校3校で提供された給食により、児童・生徒がアレルギー症状を発症したおそれがあると2月10日に発表した。
1月27日に区立中学校1校において給食を食べた生徒でくるみアレルギーが…
2026-02-12 23:45
高齢者施設内で複数人が胃腸炎の症状に島根県大田市（以下、大田市）は、市内の高齢者施設「社会福祉法人ウェルNC 介護老人保健施設たてがみの郷」で食中毒が発生したと2月10日に発表している。
2月9日、大田市内の高齢者施設から「施設内で複数人が胃腸炎の症状を…
2026-02-12 21:45
スーパー玄米の顆粒化に成功北大阪農業協同組合（以下、JA北大阪）は10日、スーパー玄米「WE米」の顆粒化に成功し、振りかけるだけで食物繊維が摂れる画期的な新商品「フリタス（FURI＋）」の開発を完了したと発表した。
炊飯不要で食べられるこれまでにない栄養豊…
2026-02-11 16:00
実務スキルを現役の講師から学ぶキャリアイベント管理栄養士の吉谷 佳代氏が、キャリアイベント『スポーツ栄養キャリアカフェ ～仲間と機会をつくる日～』を3月8日に大阪府大阪市で開催する。
同キャリアイベントのテーマは「大学では聞けない、スポーツ栄養の現場…
2026-02-10 16:15
医師・管理栄養士監修の「ヘルスケアOisix」と連携株式会社アナムネは、オンライン診療サービス「おうち病院」の『きちんと向き合う肥満症改善外来』において、オイシックス・ラ・大地株式会社が展開する医師・管理栄養士監修の「ヘルスケアOisix」と連携。「第1期 ヘ…
2026-02-10 15:45
施設の食事で入居者・職員複数人が食中毒に大阪府堺市（以下、堺市）は、市内の特別養護老人ホーム「くみのき苑ゆらら」と、隣接する介護付有料老人ホーム「エコハウスゆらら」で、食中毒が発生したと2月6日に発表した。
2月2日の9時10分ごろ、堺市内の特別養護老人…
2026-02-10 15:15
成長期プロテイン『ITADAKI HERO』を開発株式会社DMBは、プロ野球選手・吉田 正尚の知見と管理栄養士である妻の科学的アプローチを融合して、成長期向けプロテイン『ITADAKI HERO』を開発。2月13日から「頂 -ITADAKI HERO- 楽天市場店」で予約販売を開始すると発表した…
2026-02-09 23:45
日本体育大学 体育学部 管理栄養士の亀本氏が登壇ライム・パフォーマンス株式会社は、オンラインセミナー「もっと！強くなるためのスポーツ栄養～検査値を体づくりとコンディショニングに活かす～」を、3月18日に開催する予定だ。
同セミナーには、日本体育大学 体…
2026-02-09 17:45
テーマは『「もっと食べたい」食支援！』新宿食支援研究会は、第159回勉強会「『もっと食べたい』食支援！～ファンが生まれる最幸の食～」を5月15日に開催する予定。リアルとオンラインの併用形式で実施し、試食も予定している。
今回の勉強会は、新食研ワーキング…
2026-02-09 15:15
