腸の健康に「食物繊維を意識的にとる」が24.1％マイボイスコム株式会社が1月1日から1月7日にかけて、マイボイスコムのアンケートモニターを対象に、2024年1月に続き2回目となる「腸の健康に関する調査」を実施（回答者数：11,292人）。その結果を2月20日に発表した。
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2026-02-23 19:45
テーマは「腎臓栄養の魅力に迫る」腎臓病と栄養・代謝・食事フォーラムが、3月21日に『第17回 腎臓病と栄養・代謝・食事フォーラム2026』を開催する。
今回のテーマは「腎臓栄養の魅力に迫る」で、教育講演や特別講演、パネルディスカッションなど多彩なプログラム…
2026-02-23 18:30
限られた人員で衛生管理を安定的に担保できる仕組みをグローバルキッチン株式会社（以下、グローバルキッチン）が、高齢者施設向けに「集団食中毒を防ぐ衛生管理セミナー」を、3月4日にオンラインで開催する予定だ。
施設現場では慢性的な人員不足が続く中、限られ…
2026-02-23 16:45
入居者ら18人が下痢やおう吐の症状に和歌山県は、有田市内のサービス付き高齢者向け住宅「健輝苑有田川」で調理された食事を原因とする食中毒が発生したと、2月20日に発表した。2月17日以降、入居者や職員が下痢やおう吐、発熱などの症状を呈した。
2月18日に「健輝…
2026-02-22 19:00
「減量治療・栄養管理の実際」を学ぶ株式会社グッテが、管理栄養士・栄養士および医療従事者を対象に、オンラインセミナー「日米の抗肥満薬含む減量治療・栄養管理の実際」を3月22日に開催する予定だ。
GLP-1受容体作動薬などの進展で肥満症治療が転換期を迎える中…
2026-02-22 16:45
現場のリアルを学ぶキャリアイベント管理栄養士の吉谷 佳代氏が、キャリアイベント「スポーツ栄養キャリアカフェ～仲間と機会をつくる日～」【東京会場】を3月7日に開催する予定だ。
同イベントでは、大学や学会では聞けないスポーツ栄養現場のリアルを学ぶ内容で、…
2026-02-22 16:30
テーマは「経口摂取ができる在宅患者の低栄養対策」在宅チーム医療栄養管理研究会が、3月15日に「第114回ハイブリッドセミナー」を開催する予定だ。
同研究会は1人でも多くの管理栄養士が在宅に進出し、在宅チーム医療・ケアの一員として活躍することを願い活動を行…
2026-02-22 15:30
最新栄養学の知見を反映し、野菜の力を科学的に解説株式会社 青春出版社（以下、青春出版社）は、管理栄養士／日本抗加齢医学会指導士の森 由香子氏による新刊『病気知らずの決め手はやっぱり野菜だった』を、2月19日に発売した。
今回の新刊は2016年刊行の旧版をベ…
2026-02-22 12:15
医師と管理栄養士のダブルサポート体制を構築eatas株式会社は、医療法人海陽会まえだクリニックのダイエットコースにおいて、パーソナル食事指導サービス「eat＋」の提供を2月より開始した。
医師による診察・検査と目標設定に加え、専属の管理栄養士がオンライン面…
2026-02-21 15:00
素材から見直し、無理なく整えられる日々の食事をウェルネスダイニング株式会社（以下、ウェルネスダイニング）は18日、同社の提供する「厳選栄養バランス気配り宅配食」を刷新したことを発表した。これまで多くの宅配食を開発してきた中で同社が見てきた生活者の悩み…
2026-02-20 07:00
