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2026年11月14日(土)

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シダックスコントラクトフードサービス、ジュニアアスリート向け栄養セミナーを開催

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シダックスコントラクトフードサービス
テーマは「高校生アスリートの増量時の食事のポイント」シダックスコントラクトフードサービス株式会社(以下、シダックスコントラクトフードサービス)は2025年11月17日、食事提供業務を受託する桐光学園高等学校の生徒寮で、ジュニアアスリート26人を対象に栄養セミ…
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筑波大学附属病院が「がん病態栄養専門管理栄養士養成研修」の受講者を募集

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がん病態栄養専門管理栄養士養成研修
2026年4月から7月まで開講、受講者を募集筑波大学附属病院は、日本病態栄養学会認定の「がん病態栄養専門管理栄養士養成研修」を2026年4月から7月までオンラインとオンデマンドで開講(5日間の実地修練研修もあり)することに伴い、受講者の募集を開始している。 同…
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日本ケトン食療法学会が「第4回 学術集会」を開催へ

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日本ケトン食療法学会
テーマは「ケトン食療法の社会実装に向けた取り組み」日本ケトン食療法学会(以下、JKDS)は、「第4回 学術集会」を3月14日に開催する。 テーマは「ケトン食療法の社会実装に向けた取り組み」で、栄養ケアチーム豊能 管理栄養士 山元 裕美氏や、株式会社おいしいプ…
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SFSS、第30回「食の安全と安心フォーラム」を開催へ

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食の安全と安心フォーラム
テーマは「食のリスク低減に寄与するフードテック」NPO食の安全と安心を科学する会(以下、SFSS)は、第30回「食の安全と安心フォーラム」を2月8日に開催する。 テーマは「食のリスク低減に寄与するフードテック」で、東京大学農学部フードサイエンス棟を会場に、オ…
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医師の9割以上が若年層の生活習慣による肝臓への負担を実感

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食生活と肝臓
飲酒は控えめでも日々の食生活の積み重なりが負担に株式会社自然食研(以下、自然食研)は26日、20~30代の全国男女と、内科医師を対象とする若年層の健康に関連した調査を実施、その結果を公開した。 調査は2026年1月7日~1月9日の期間、PRIZMAによるインターネッ…
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manabi、スポーツ栄養をテーマにオンライン講座を開催

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スポーツ栄養
スポーツ栄養の知識を活用した事例などを紹介manabi(株式会社オクタウェル)は、管理栄養士を対象にしたオンライン講座『スポーツ栄養っておもしろい!キャリアが広がる最初の一歩 -「トップ選手だけ」の世界から、あなたの専門性を活かせる分野へ-』を、2月26日に開…
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『ワタミの宅食』、2週間おためしセットを期間限定で提供

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ワタミの宅食
1月26日週から2月23日週まで実質2食分無料ワタミ株式会社は、食事宅配サービス『ワタミの宅食』で実質2食分が無料となる「2週間おためしセット」の注文受付を開始したと、1月22日に発表している。 寒い冬でも買い物の負担を減らし、健康的な食生活を支援する狙いで…
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Antway、女川町に「つくりおき.jp」製造拠点を増設

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つくりおき.jp
宮城県牡鹿郡女川町にフランチャイズ2号店を開業株式会社Antwayは、宮城県牡鹿郡女川町にフランチャイズ2号店となる「つくりおき.jp 女川第二キッチン」を1月23日に開業した。全国では5店舗目の製造拠点となる。 同拠点の所在地は、女川町鷲神2丁目で株式会社くっく…
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身近な焼き海苔に血圧上昇の抑制効果

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海苔
天然成分MAAが血圧上昇を抑制名城大学は21日、同大学大学院総合学術研究科の景山伯春教授(分子生物学)の研究グループが、海藻やシアノバクテリアが産生する「マイコスポリン様アミノ酸(MAA)」に血圧上昇と関係する酵素ACE(アンジオテンシン変換酵素)を阻害する働…
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KAGO食スポーツ、「スポーツ栄養セミナーvol.76」を開催へ

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スポーツ栄養セミナー
テーマは「バドミントンの栄養管理」株式会社KAGO食スポーツは、2月19日と2月22日に「スポーツ栄養セミナーvol.76」を開催する予定だ。 テーマは「バドミントンの栄養管理」で、「エリート選手の脱水状態や筋力の分析」というメイン文献をもとに、スポーツ栄養のエ…
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