腎・膠原病内科学分野 教授の山本 卓氏が登壇株式会社大塚製薬工場（以下、大塚製薬工場）が、ウェビナー『Otsuka CKD Webinar』を、2月26日に開催する。
同ウェビナーには、新潟大学大学院医歯学総合研究科 腎研究センター 腎・膠原病内科学分野 教授の山本 卓氏が…
2026-02-09 15:00
イリノイ大学との共同研究で論文掲載栄養学を中心としたサイエンスの力でカイコの研究開発を進めるベンチャー企業、Morus株式会社（以下、Morus）は6日、イリノイ大学と進めてきた「カイコパウダー中の栄養素の利用効率」に関する共同研究成果が、国際学術誌の「Journa…
2026-02-09 07:00
昼食として提供された給食で食中毒が発生社会福祉法人 誠光福祉会 特別養護老人ホーム「えんゆうの郷」（施設長：吉久 洋平）は、2月3日に食中毒が発生していたことを発表している。
同日の昼食として調理・提供した給食でノロウイルスによる食中毒が発生し、2月7日…
2026-02-08 22:45
「受けたことがある」が全体の77.4％大正製薬株式会社（以下、大正製薬）は、特定保健指導を受けた人と受けなかった人のメタボ・肥満に対する意識を比較（調査日：①2025年1月28日から1月30日・40歳以上の男女576人、②2025年6月23日から6月30日・40歳以上の男女502人）…
2026-02-08 22:00
給食のおかわりから児童が異物を発見沖縄県那覇市は市立古蔵小学校で1月9日、給食に異物が混入した事案の調査結果について、2月2日に公表した。
児童がおかわりを食べていた際、口に違和感を覚えて確認したところ、約1センチの金属片が見つかった。
児童は飲み込…
2026-02-08 15:15
資格を活かして起業など、管理栄養士の働き方設計を支援パーソナライズワークは、管理栄養士向けオンライン講座「管理栄養士さん向け- あなたのための起業講座」を、2月14日に開催する予定だ。
同講座は資格を活かした起業や、社会の栄養課題解決に関心を持つ管理栄…
2026-02-07 20:45
テーマは血糖マネジメントと“おいしい”の両立認定特定非営利活動法人日本IDDMネットワーク（以下、日本IDDMネットワーク）は、オンラインセミナー「がんばりすぎない食事の工夫 ～血糖マネジメントと“おいしい”を両立するために～」を、3月7日に開催する予定だ。
同…
2026-02-07 17:45
妊活と食事・栄養を正しくつなぐ情報を発信株式会社ユー・ディーは、妊活に関する動画を配信する「marimiku｜妊活ごはんのプロ」の公式LINEを、2月5日に開設している。
同公式LINEは、サプリメントの必要性や選び方などに悩む声を受け、管理栄養士の知識と経験を生…
2026-02-07 17:15
ミールキットを活用！認知機能維持・改善に向けた実証実験オイシックス・ラ・大地株式会社（以下、オイシックス・ラ・大地）は2月3日、エーザイ株式会社（以下、エーザイ）が推進する認知症啓発活動への参画を発表した。オイシックス・ラ・大地は2025年1月より、認知機…
2026-02-07 17:00
給食を食べた園児と職員の複数人が発赤などの症状に東京都保健医療局は、青梅市内の保育園で提供された給食により食中毒が発生したと2月4日に発表した。
1月30日午前11時40分ごろ、「給食を食べた園児と職員の複数人が発赤などの症状を呈している」といった旨、同保…
2026-02-07 14:45
