少量で150kcalを補給できる設計森永乳業グループ病態栄養部門の森永乳業クリニコ株式会社は、森永乳業クリニコ株式会社を通じて、栄養補助食品「エンジョイ小さなゼリー150」を6月1日より発売する。
1個40gの小容量ながら150kcal、たんぱく質5.0gを補給できる高エネ…
2026-05-30 13:45
ノロウイルスを検出、42人が発症東京都は、世田谷区内の社会福祉法人東香会 上町しぜんの国保育園で提供された給食による食中毒が発生したと、5月28日に発表した。
5月18日、「園児や職員が腹痛やおう吐などの症状を呈している」といった旨、同保育園から世田谷区世…
2026-05-30 12:45
徳島大学らの研究グループが自律神経によるブレーキ機構を解明国立大学法人徳島大学（以下、徳島大学）は28日、同大学先端酵素額研究所の井上啓教授、金沢大学新学術創成研究機構の橋内咲実特任助教、稲葉有香准教授、東京大学大学院理学系研究科の黒田真也教授、杉本…
2026-05-30 07:00
ヘルスケアアプリ継続利用の課題を検証AI献立・栄養管理アプリ『おいしい健康』を展開する株式会社おいしい健康は、5月21日から5月23日にかけて開催された「第69回日本糖尿病学会年次学術集会」において、ヘルスケアアプリ利用者の離脱要因に関する研究成果を発表した…
2026-05-29 11:15
テーマ『超高齢社会に挑む健康・栄養システムの新展開』日本健康・栄養システム学会は、「第26回日本健康・栄養システム学会 研究大会」を6月20日から6月21日にかけて開催する予定だ。
テーマは『超高齢社会に挑む健康・栄養システムの新展開』で、地域を支える栄養…
2026-05-29 09:45
輸液や栄養管理の基礎を学ぶ短時間セミナー株式会社大塚製薬工場は、「20min 小さな輸液・栄養セミナー」のシリーズ1を6月23日と25日に開催する。
同セミナーは、輸液や栄養管理に関する基礎知識を20分で学べる内容で、「昼の部」と「夜の部」の2部制で実施される予…
2026-05-29 09:00
鉄の摂取時間帯によって効果に大きな違い広島大学は26日、同大学大学院医系科学研究科博士課程後期の李楠大学院生、田原優准教授、中国労災病院藤原久也労災疾病研究室室長らの研究グループが、妊娠期鉄欠乏モデルマウスを用いた実験により、妊娠期の鉄の摂取タイミン…
2026-05-28 16:00
精神病床や医療療養病床の役割を学ぶ機会函館市医療・介護連携支援センターは、ほくと・ななえ医療・介護連携支援センターとともに、「令和8年度 函館市医療・介護・障がい福祉 連携多職種研修会」を、6月12日に開催する予定だ。
同研修会は、医療・介護・障がい福…
2026-05-28 10:45
「献立作成エンジン」を通じた開発支援株式会社Laboro.AI（以下、Laboro.AI）は、味の素株式会社（以下、味の素）が提供を開始した「AI献立プランナー」商用版の開発を支援したと、5月26日に発表した。
給食業界では管理栄養士による献立作成業務の負担が大きな課題…
2026-05-28 10:00
在宅ケアでの多職種連携や地域包括ケアについて議論日本在宅ケアアライアンスは、「日本在宅ケア・サミット2026 紡ぎ・つなぎ・結ぶ -夢と人生を織りなすケア-」を、7月26日に開催する。
同サミットでは、患者や利用者のQOL向上を目指し、在宅ケアにおける多職種連…
2026-05-28 09:30
