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2026年11月15日(日)

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日本医療企画九州支社が「施設栄養士向けセミナー」を開催

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施設栄養士向けセミナー
管理栄養士の多職種連携などについて学ぶセミナー株式会社日本医療企画九州支社が5月11日に、施設栄養士向けセミナーを開催する予定だ。 管理栄養士が介護施設・事業所、歯科医療機関、介護支援専門員などと連携体制が構築できていない事業所が多く存在し、一体的な…
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東京練馬の高齢者施設、寄生虫クドアによる食中毒発生

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クドア
18人に下痢や嘔吐の症状東京都は10日、練馬区内の高齢者施設において、寄生虫のクドア・セプテンプンクタータを原因とする集団食中毒が発生したことを発表した。 発表によると、3月29日の13時頃、該当する高齢者施設から、練馬区保健所に28日の19時から入所者及び施…
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EPoch seminarが管理栄養士監修の「リハ栄養学入門」を開催

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栄養学
蘇生会総合病院の管理栄養士の坂本 陽子氏が登壇EPoch seminar(エポックセミナー)が、管理栄養士監修のセミナー「リハビリ現場で覚えておくべきリハ栄養学入門」を、4月19日に開催する予定だ。 術後や急性炎症性疾患、がんやサルコペニアなど、さまざまな患者を担…
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東洋システムサイエンスが「栄養ケア・マネジメント講座」を開催

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栄養ケア・マネジメント講座
栄養ケア・マネジメント手法の基礎などを学ぶ株式会社東洋システムサイエンスが4月27日に、「【Web】栄養ケア・マネジメント講座~入門・初級編~」を開催する。 同講座には講師として、管理栄養士で日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士の高橋 樹世氏が登壇。…
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「アイソカルゼリー」シリーズにたんぱく質特化タイプが誕生

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アイソカルゼリーたんぱくプラス
たんぱく質とカロリーを効率良く補給ネスレ日本株式会社 ネスレ ヘルスサイエンス カンパニー(以下、ネスレ ヘルスサイエンス)は、4月9日より新たな栄養補助食品「アイソカルゼリー たんぱくプラス」の販売を開始した。 医療・介護現場はもちろん、在宅で十分な食…
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富山県栄養士会が栄養士連盟富山県支部との合同研修会を開催

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富山県栄養士会
日本栄養士会 副会長の鈴木 志保子氏などが登壇公益社団法人 富山県栄養士会(以下、富山県栄養士会)が、「令和6年度富山県栄養士会・栄養士連盟富山県支部合同研修会」を、5月18日に開催する予定だ。 同研修会には公益社団法人 日本栄養士会(以下、日本栄養士会…
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食事制限があっても食べる喜びを!「みしまの厳選シリーズ」誕生

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みしまの厳選シリーズ
第1弾としてコロッケ6種を発売へ治療食や介護食の開発・提供を進める三嶋商事株式会社(以下、三嶋商事)は8日、食事制限がある人にも食べる喜びを感じてもらえる新シリーズとして「みしまの厳選シリーズ」をリリースすると発表した。第1弾商品となるコロッケ6種を4月2…
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新潟県栄養士会が「2024年度生涯教育研修会(実務研修 第1回)」を開催

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新潟県栄養士会
若い女性のやせが次世代の健康に及ぼす影響について講義公益社団法人 新潟県栄養士会が、「2024年度生涯教育研修会(実務研修 第1回)」を、6月20日から6月26日にかけて開催する予定だ。 同研修会には国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研…
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新潟県栄養士会が「2024年度生涯教育研修会(実務研修 第4回)」を開催

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新潟県栄養士会
CKDガイドライン2023(栄養)などについて講義公益社団法人 新潟県栄養士会(以下、新潟県栄養士会)が、「2024年度生涯教育研修会(実務研修 第4回)」を、9月19日から9月25日にかけて開催する。 同研修会には新光会村上記念病院 栄養科 科長の北林 紘氏が登壇。『…
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静岡県静岡市にある病院で集団食中毒が発生

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病院食
病院食でノロウイルスによる集団食中毒が発生株式会社食環境衛生研究所が4月3日に、静岡県静岡市にある病院でノロウイルスによる集団食中毒が発生していたことを発表した。 静岡県静岡市にある病院で、3月26日に提供された病院食(南瓜のかにあんかけ、シュウマイ、…
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