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2026年11月14日(土)

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KAGO食スポーツが『スポーツ栄養セミナーvol.70』を開催へ

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スポーツ栄養セミナー
「ゴルフの栄養管理」に関するセミナー株式会社KAGO食スポーツ(以下、KAGO食スポーツ)は、8月14日と8月17日に『スポーツ栄養セミナーvol.70』を開催する。 同セミナーでは、「栄養とゴルフパフォーマンス:系統的スコーピングレビュー」をメイン文献として、Alice…
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ピジョン、保育園栄養士監修のレトルト幼児食を発売へ

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保育園の栄養士監修幼児食
栄養士監修の人気メニューをどこでも手軽にピジョン株式会社(以下、ピジョン)は24日、同社グループ会社のピジョンハーツ株式会社(以下、ピジョンハーツ)が運営する保育園の栄養士が監修したレトルト幼児食7種類を、2025年8月4日より発売すると発表した。全国のベビ…
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広島大学病院が「2025年度NST専門療法士研修」を開催

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NST専門療法士研修
NST専門療法士育成に向けた実地研修、募集要項を発表広島大学病院は日本栄養治療学会認定のNST教育施設として、10月7日から11月26日にかけ、NST専門療法士の育成に向けた実地研修「2025年度NST専門療法士研修」を実施する。今回その募集要項を発表した。 同研修では…
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JSEPTIC薬剤師部会が「重症患者の栄養管理」をテーマにセミナーを開催

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重症患者の栄養管理
管理栄養士や医師、看護師など全ての職種の人も対象特定非営利活動法人 日本集中治療教育研究会(JSEPTIC)が、病院薬剤師に加えて、管理栄養士や医師、看護師など全ての職種の人を対象に、『JSEPTIC薬剤師部会セミナー』を8月3日に開催する。 同セミナーには、洛和…
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足立区の通所介護事業所で集団食中毒

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ウエルシュ菌
ウエルシュ菌による集団食中毒発生東京都は23日、足立区内の通所介護事業所において、ウエルシュ菌による集団食中毒事例が発生したことを明らかにした。利用者ら17人が下痢などの症状を訴えたという。 東京都の発表によると、7月14日の18:27頃、足立区内の通所介護…
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森永乳業、ビフィズス菌M-63で新生児の腸内菌叢改善を確認

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ビフィズス菌M63
松本市立病院との共同研究で明らかに森永乳業株式会社(以下、森永乳業)は22日、長野県の松本市立病院との共同研究において、ビフィズス菌M-63が健常な正期産児の腸内炎症を軽減し、腸内細菌による有益な物質産生を高めることを確認したと発表した。この研究成果は、…
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JSEPTICが「第13回 Intensivistセミナー」を開催

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Intensivistセミナー
管理栄養士などを含めたICU診療従事者向けセミナー特定非営利活動法人 日本集中治療教育研究会(JSEPTIC)が、「第13回 Intensivistセミナー」を10月4日に開催する予定だ。 同セミナーは管理栄養士や医師、看護師、臨床工学技士などICU診療に関わる全ての医療従事者…
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エミッシュ、栄養士・管理栄養士を対象に「夏のお弁当づくり」の意識調査を実施

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夏のお弁当づくり
日々実践している食中毒対策が明らかに株式会社エミッシュが3月26日から4月6日にかけて、栄養士・管理栄養士資格保有者100人を対象に「夏のお弁当づくり」の意識調査を実施し、その結果を7月17日に発表。栄養士・管理栄養士が日々実践している食中毒対策が明らかとなっ…
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Forex Robotics、ヘルスケア向け生成AIプロトタイプを発表

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ヘルスケア生成AI
国保データベースなどを活用し高齢者らの健康を支援Forex Robotics株式会社(以下、Forex Robotics)は22日、ヘルスケア支援に特化した生成AIのプロトタイプを発表した。 過去に同社が開発委託を受けた「低栄養フレイル予防支援システム」の一部を活用したもので、…
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とっておきの大麦レシピを応募しよう!全麦連コンクール

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大麦レシピコンクール
管理栄養士・栄養士対象の給食レシピ募集全国精麦工業協同組合連合会(以下、全麦連)は7月15日、「第2回学校給食向け国内産大麦レシピコンクール」を開催すると発表した。同日より応募レシピの募集を開始している。 このコンクールは、管理栄養士・栄養士を対象と…
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