高齢者の病態などに必要な栄養管理支援について学ぶ公益社団法人 福岡県栄養士会（以下、福岡県栄養士会）が、「2022年度 栄養ケアステ・四支部合同研修会」を開催すると、8月11日に発表した。
同研修会では、「高齢者の病態と自立に必要な栄養管理支援 ～地域栄養…
2022-09-02 16:00
給食を作る厨房で5人から6人が倒れていると通報静岡県浜松市に本社を置き、自動車および二輪車の製造を手掛ける株式会社スズキ（以下、スズキ）が、同社食堂厨房での体調不良者の発生に関する情報を、8月23日に発表した。
8月23日の12時52分に、本社1階の給食を作る…
2022-08-30 18:30
大塚製薬工場がZoomでセミナー株式会社大塚製薬工場はこのほど、主催する「Otsuka Nutrition Webinar」として、「高齢者機能評価スクリーニングツールとがん診療・栄養療法」を円台とするセミナーを開催すると発表した。Zoomを用いたウェビナー形式で実施される。
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2022-08-30 16:00
腸内フローラの多様性はがん予防や治療にも重要遺伝子と腸内フローラの検査結果を統合したレポートの提供などを行っているAtlas Biomedの日本子会社、アトラス日本合同会社はこのほど、Atlas Biomedに所属するロス・カーヴァー・カーター氏の「がんと腸内フローラの関…
2022-08-30 12:00
栄養領域の最前線で活躍している専門家を招へい株式会社日本医療企画が、月刊誌「ヘルスケア・レストラン」の第4回トークライブ「重傷者の栄養管理」を、9月8日に開催すると発表した。
同トークライブは「ヘルスケア・レストラン」の編集長である佐々木 修氏が、栄…
2022-08-30 07:00
月に1回以上食べるのは男性86.4％、女性93.9％大阪公立大学大学院 生活科学研究科の教授である叶内 宏明氏などの研究グループが、40歳以上の男女1,498名を対象に、酢の物摂取習慣と血圧の関係を明らかにする食生活調査を実施、その結果を大阪公立大学が6月24日に発表し…
2022-08-29 19:00
介護施設での経腸栄養業務改善について実例を交えて紹介メディバンクス株式会社 ナースの星運営チームが、ウェブセミナー「今日から実践！経腸栄養における業務改善への挑戦！」を、9月7日から9月10日にかけて開催すると発表した。
同セミナーでは、介護施設での経…
2022-08-29 18:00
奈良市支部の受託事業を奈良県栄養士会が受託へ公益社団法人 奈良県栄養士会（以下、奈良県栄養士会）が、「後進指導人材育成講習会」を8月31日の13時30分から15時30分にかけて開催すると発表した。
奈良市支部で長年にわたって行われてきた受託事業を、奈良県栄養…
2022-08-26 14:45
栄養サポートの対象者に食行動の変容を促す公益社団法人 愛知県栄養士会（以下、 愛知県栄養士会）が6月25日に、ZOOMによるオンライン講座「令和4年度 スポーツ栄養講座 ～基礎コース～」を開催、実施報告を8月19日に行っている。
同講座は2つの講演で構成され、講…
2022-08-26 14:30
異なる糖が特定の腸内細菌に作用慶應義塾大学の研究グループは、腸内細菌の栄養源となる2つの糖が特定の腸内細菌に協調的に作用することにより、高脂肪食誘導性の肥満を抑制することを発見し、2022年7月20日、公式ホームページにて公開した。
同研究は慶應義塾大学…
2022-08-22 13:00
