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2026年11月15日(日)

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日本栄養士会が「栄養の日」の特設サイトを公開

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楽しく食べて、未来のワタシの笑顔をつくるきっかけの日公益社団法人奈良県栄養士会が、「栄養の日」の特設サイトの公開を7月12日に発表した。 楽しく食べて、未来のワタシの笑顔をつくるきっかけの日として、日本栄養士会が8月4日を「栄養の日」、8月1日から8月7日…
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前年度急増した肥満傾向の児童が減少、最新学校保健統計調査

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学校保健統計調査
21年度の学校保健統計調査で判明文部科学省は13日、2021年度の「学校保健統計調査(速報値)」を発表した。児童生徒らの発育状況や健康状態を調査しているもので、全国の幼稚園児や小中高校生らから抽出された約333.6万人(発育状況は約69.6万人)が対象となっている。…
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2022年度「全国栄養士大会・オンライン」開催中

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多彩なコンテンツをオンラインで一般社団法人全国栄養士養成施設協会では、全国の会員校に向け、養成施設の学生も参加可能な2022年度「全国栄養士大会・オンライン」について2022年7月5日、アナウンスを行っている。 この大会は公益社団法人日本栄養士会が特設サイ…
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都の栄養士会がコロナ自宅療養者を支援、監修レシピ公開も

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コロナ療養
自宅療養で届く配送食料品選定や活用アドバイスで支援公益社団法人日本栄養士会は5日、連携する東京都栄養士会が新型コロナウイルス感染症の陽性患者で自宅療養を行っている人々に対し、実施している支援事業を紹介した。 東京都では、陽性患者だが無症状・軽症で重…
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ナリコマ、「ニュークックチル活用実践事例紹介セミナー」を開催

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施設管理栄養士が厨房運営の抜本的な改革について紹介ナリコマグループ(以下、ナリコマ)が7月28日と8月25日に、「ニュークックチル活用実践事例紹介セミナー」を開催すると発表した。 同セミナーでは、福井県 シルバーケア九頭竜の管理栄養士である斎藤 泰代氏が…
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日本栄養・食糧学会学生優秀発表賞受賞を受賞した10名について

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所属大学・学部・演題を公表公益社団法人日本栄養・食糧学会は、6月10日から12日にかけ、神戸市ポートピアホテル・西宮市武庫川女子大学で開催された第76回日本栄養・食糧学会大会おいて、学生優秀発表賞を受賞した10名の学生について、詳細を明らかにした。 日本栄…
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養護・栄養教諭の資質能力向上を図る文科省協力者会議が初会合を開催

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文部科学省調査研究協力者会議
令和時代に求められる養護・栄養教諭とは文部科学省は5月12日、初等中等教育における養護教諭と栄養教諭のあり方について検討する「養護教諭及び栄養教諭の資質能力の向上に関する調査研究協力者会議」の初会合をオンライン会議で開催した。 未来を担う全ての子ども…
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栄養とコスト管理のお悩みに!解決アイデアをもたらすオンラインセミナー開催

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栄養部門のコスト管理
「ヘルスケア・レストラン」の新企画株式会社日本医療企画が発行する『ヘルスケア・レストラン』の新コンテンツとして開始されたトークライブの第3回企画は、「栄養部門のコスト管理」となった。 2022年7月21日19:00~20:00にオンライン形式で開催する。管理栄養士…
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ネスレ日本が「ネスレ ヘルスサイエンス オンライン勉強会」を開催

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栄養情報や最新の製品情報を共有する勉強会にネスレ日本株式会社 ネスレ ヘルスサイエンス カンパニー インサイドセールス部 イーストが、「【第6回】ネスレ ヘルスサイエンス オンライン勉強会 East」を7月20日に開催すると発表した。 同勉強会はネスレ ヘルスサイ…
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岩手県胆沢郡金ケ崎町が「学校給食」情報をInstagramで発信

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写真に加えて「献立の内容」や「給食のミニ情報」を紹介金ケ崎町立学校給食センターが「学校給食」情報をInstagramで発信していると、6月4日に岩手県胆沢郡金ケ崎町が発表した。 学校給食は栄養バランスのとれた食事提供と、適切な食習慣などを身につけるための教材…
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