公認スポーツ栄養士の活動内容などを知る講座公益社団法人 愛知県栄養士会（以下、愛知県栄養士会）が、「令和4年度スポーツ栄養講座～実践コース～」を11月27日に開講すると発表した。
「令和4年度スポーツ栄養講座～実践コース～」では、スポーツ栄養現場で必要な…
2022-09-22 13:00
管理栄養士・栄養士、スポーツ競技指導者などが対象公益社団法人 愛知県栄養士会（以下、愛知県栄養士会）が「第5回 スポーツ栄養セミナー」を開催すると、9月13日に発表した。
愛知県栄養士会はスポーツ栄養サポート拠点として、会員やスポーツ関連者、愛知県民に…
2022-09-20 17:15
静脈経腸栄養（TNT-D）管理栄養士が対象のセミナー公益社団法人 山形県栄養士会が、「2022年度静脈経腸栄養（TNT-D）管理栄養士スキルアップセミナー」を開催すると、9月9日に発表した。
同セミナーは静脈経腸栄養（TNT-D）管理栄養士を対象としており、資格の更新…
2022-09-20 16:15
災害時の速やかな栄養・食生活支援活動に積極活用を公益社団法人日本栄養士会は14日、JDA-DAT（日本栄養士開催外支援チーム）の運営委員が中心となり、「災害時の栄養・食生活支援ガイド」を作成したと発表した。日本栄養士会のページからダウンロードして用いることが…
2022-09-20 16:00
血中ビタミンD量と成長率が関連熊本大学はこのほど、同大学の倉岡将平助教とエコチル調査南九州沖縄ユニットセンターらの研究成果として、ビタミンD欠乏がみられる子どもの場合、年間あたりの身長の伸びが小さくなることが分かったと発表した。研究成果は、2022年8月13…
2022-09-18 16:00
最終審査に残った3品が最優秀賞・優秀賞・特別賞を獲得株式会社ファンケル（以下、ファンケル）が、雲母（きらら）保育園において開催していた「ファンケル発芽米」使用のメニューコンテストで優勝メニューが決定したと、9月14日に発表した。
同コンテストには雲母…
2022-09-16 14:45
ヒスタミンによる食中毒が発生、給食の供給を2日間停止長野県上田市内の保育園でヒスタミンによる食中毒が発生したと、9月12日に長野県（健康福祉部）が発表している。
ヒスタミンによる食中毒が発生したのは上田保健所管内の保育園で、これを受け同保健所は食品衛…
2022-09-16 13:00
テルモの栄養食品および関連製品の資産を譲受三井製糖株式会社（以下、三井製糖）とニュートリー株式会社（以下、ニュートリー）が、テルモと栄養食品などの資産譲受契約を締結したと、9月7日に発表している。
三井製糖の親会社であるDM三井製糖グループは、人々の …
2022-09-16 12:45
既製品は正確に測定が可能なアプリであることが判明藤田医科大学臨床栄養学講座 飯塚勝美教授や国際医療センター 佐々木ひと美教授、内分泌・代謝・糖尿病内科学 鈴木敦詞教授、食養部 伊藤明美副部長などにより構成された研究グループが、複数の食事記録アプリの正確…
2022-09-16 12:30
管理栄養士・栄養士が対象の無料セミナーキッセイ薬品工業株式会社（以下、キッセイ薬品工業）が10月28日の18時30分から20時にかけて、ウェブセミナー「嚥下障害における安全な食事とは？」を開催すると、9月6日に公益社団法人 山形県栄養士会が発表した。
同セミナ…
2022-09-15 15:30
