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2026年11月15日(日)

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福岡県栄養士会が「医療・福祉におけるGLIM基準導入への取り組み」について解説

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福岡県栄養士会
産業医科大学若松病院 栄養部の鈴木 達郎氏が登壇 公益社団法人 福岡県栄養士会(以下、福岡県栄養士会)が、研修会「医療・福祉におけるGLIM基準導入への取り組み ~GLIM導入事例、これから取り組むための課題解決に向けて~」を12月17日に開催する。 同研修会には…
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高知県栄養士会が12月21日に生涯教育研修会『実務研修』を実施

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高知県栄養士会
近森リハビリテーション病院 歯科衛生士の植田氏が登壇公益社団法人 高知県栄養士会(以下、高知県栄養士会)が12月21日に、2024年度生涯教育研修会『実務研修』を開催する。 同研修会には近森リハビリテーション病院 歯科衛生士の植田 彩子氏が講師として登壇。「…
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ラショナル・ジャパンが医療・福祉施設向け『スチコン活用セミナー』を開催

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スチコン活用セミナー
スチームコンベクションオーブンの使いこなし方を紹介株式会社ラショナル・ジャパンが、北海道電力株式会社とともに医療・福祉施設向けの『スチコン活用セミナー』を12月5日に開催する。 同セミナーでは栄養士・管理栄養士を対象に、医療・福祉施設で役立つスチーム…
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横浜市の高齢者施設「イリーゼたまプラーザ」で食中毒が発生

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イリーゼたまプラーザ
入居者59人中21人が食中毒の症状に横浜市が、市内の高齢者施設「イリーゼたまプラーザ」で食中毒が発生したと11月5日に発表している。 10月28日の10時ごろ、同施設の施設長から「10月19日の朝から夕方にかけて複数の入居者が下痢を呈した」といった旨の連絡が、横浜…
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京都府栄養士会が『研究教育部会スキルアップ研修会』を開催

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京都府栄養士会
京都女子大学心理共生部 准教授の稲塚 葉子氏が登壇公益社団法人 京都府栄養士会(以下、京都府栄養士会)が2025年1月25日に、『研究教育部会スキルアップ研修会』を開催する。 同研修会には、京都女子大学心理共生部 准教授の稲塚 葉子氏が講師として登壇。「働く…
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ロート製薬、医療機関向けのふりかけタイプサプリを発売

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VisionR
活動長寿を支えるマルチビタミンサプリメントロート製薬株式会社(以下、ロート製薬)は11月5日、医療機関向けの栄養機能食品として、マルチビタミンサプリメント「Vision R~Sprinkle It~」の提供を開始すると発表した。11月より、一部の医療機関での提供をスタート…
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山形県栄養士会が『山形県栄養士会研究教育研修会』を開催

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山形県栄養士会
「栄養学の未来」をテーマに講義を実施公益社団法人 山形県栄養士会(以下、山形県栄養士会)が12月17日に、『令和6年度 第1回 山形県栄養士会研究教育研修会』を開催する。 同研修会には、徳島大学大学院医歯薬学研究部生体栄養学分野教授の二川 健氏が登壇。「栄…
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長岡市の中学校の給食に異物が混入する事案が発生

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長岡市
「うま煮丼」の中にボタン型電池1個が混入新潟県長岡市(以下、長岡市)が、市内の中学校の給食に異物が混入する事案が発生していたことを、10月30日に発表している。 10月30日の12時45分ごろ、給食といて提供した「うま煮丼」の中にボタン型電池1個(直径1センチメ…
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北海道栄養士会が『第2回 栄養ケア・ステーションステップアップ研修会』を開催

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北海道栄養士会
「摂食嚥下障害者への食支援」がテーマ公益社団法人 北海道栄養士会が12月6日に、「第2回 栄養ケア・ステーションステップアップセミナー」を開催する予定だ。 同セミナーには、公立能登総合病院歯科口腔外科 部長の長谷 剛志氏が登壇。「摂食嚥下障害者への食支援 …
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藤沢市の高齢者施設で120人以上の食中毒

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ウエルシュ菌
ウエルシュ菌による食中毒事件発生神奈川県藤沢市は11月2日、市内の高齢者施設で食中毒が発生したことを発表した。10月29日に施設が調理提供した昼食を原因とするもので、ウエルシュ菌による食中毒事例とみられている。 食中毒が発生したのは、藤沢市大庭の「聖隷藤…
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