熊本県で事業採択、妊婦のQOL改善へフードテック企業のトイメディカル株式会社（以下、トイメディカル）は18日、ソフトバンク株式会社（以下、ソフトバンク）、株式会社ユーリア（以下、ユーリア）とともに、妊婦のQOL改善に向けた、栄養状態のモニタリング方法や適切…
2024-10-21 23:30
在宅訪問栄養分野への理解を深めて実践力を学ぶ機会公益社団法人 日本栄養士会（以下、日本栄養士会）が12月21日に、在宅栄養分野『2024年度スタートアップ研修』を開催する。
同研修は、栄養ケア・ステーションの実際、在宅訪問の栄養管理に関する事例を通じ、在宅…
2024-10-20 12:45
静岡県立大学食品栄養科学部・准教授の三好氏などが登壇公益社団法人 日本栄養・食糧学会が11月23日に、『第83回 日本栄養・食糧学会 中部支部大会』を開催する。
同大会では京都府立大学 教授の亀井 康富が登壇。特別講演「骨格筋代謝における遺伝子発現調節」を行…
2024-10-19 22:15
防災イベントに共同初出展サンスターグループ（以下、サンスター）と、株式会社J-オイルミルズ（以下、Jオイルミルズ）は17日、去る10月14日に、東京都豊島区のイケ・サンパークで開催された防災イベント「としまDOKIDOKI防災フェス2024」に共同初出展したことを明らか…
2024-10-19 07:00
諏訪堂株式会社 取締役の諏訪 祥太郎氏が登壇公益社団法人 静岡県栄養士会（以下、静岡県栄養士会）が、『「薬剤師に学ぶ 食と薬の関係」研修会・交流会（田方地区）』を11月16日に開催する。
同交流会・交流会には、諏訪堂株式会社 取締役の諏訪 祥太郎氏が登壇。…
2024-10-18 15:00
給食を食べた施設利用者36人が食中毒を発症株式会社サンガジャパンが、運営する高齢者福祉施設「ひらた翔裕館Ⅰ号館」（滋賀県彦根市）で食中毒が発生したと10月14日に発表している。
10月11日の深夜から一部の入居者において下痢の症状がみられ、同日12時30分ごろに…
2024-10-18 14:45
京都栄養医療専門学校 講師の石伏 穣氏が登壇公益社団法人 京都府栄養士会（以下、京都府栄養士会）が11月27日に、『児童福祉施設給食関係者研修会』を開催する予定だ。
同研修会には、京都栄養医療専門学校 講師／京都府栄養士会 副会長の石伏 穣氏が登壇。研修項…
2024-10-17 13:30
給食として提供された『ひじきの炒め煮』に小石が混入三重県が、県立稲葉特別支援学校の給食に異物が混入していたことを10月10日に発表している。
10月10日12時20分ごろ、県立稲葉特別支援学校の高等部2年生の生徒1人が給食として提供された『ひじきの炒め煮』を食…
2024-10-17 13:30
今年12月から「にじいろ保育園」でスタート保育・人材・介護事業を展開するライク株式会社は11日、同社子会社で子育て支援サービスを手がけるライクキッズ株式会社（以下、ライクキッズ）が、日本豆乳協会の食育活動パートナーに選ばれたことを発表した。
両者の取…
2024-10-17 08:00
栄養・代謝と炎症・免疫の接点などに関して講演を実施公益社団法人 日本栄養・食糧学会が10月26日に、「第63回 日本栄養・食糧学会 近畿支部大会」を開催する。
同大会では一般講演や若手講演のほか、名古屋大学環境医学研究所 分子代謝医学分野 教授の菅波 孝祥氏…
2024-10-16 13:45
