献立作成の学び直しなどにつなげられる内容株式会社東洋システムサイエンスが2025年7月13日に、栄養士や管理栄養士を対象にWebセミナー「Web献立作成講座B ～応用編～」を開催する予定だ。
同講座には、管理栄養士、在宅訪問管理栄養士、母子栄養指導士の沼倉 真宝…
2024-12-29 14:45
「地域食支援における～摂食嚥下と薬の関係～」がテーマ株式会社WinWinが、オンラインセミナー「意外と知られていない！『薬による食べることへの影響』」を2025年1月23日（Basic）と2月6日（Advance）に開催する。
高齢者が長期間、複数の薬を服用することは珍しく…
2024-12-28 14:30
卵、乳、小麦を用いない「はぴふり」人と食との接点を創出するハーベスト株式会社（以下、ハーベスト）は26日、同社のキッチンで利事業部が提供する保育園給食用ミールキット（食材宅配サービス）の「はぴみる（Happy Mealkit）」において、新たに小麦、乳、卵を使用し…
2024-12-28 07:00
献立作成を基本から改めて学びなおすことでスキル向上へ株式会社東洋システムサイエンスが2025年6月29日に、栄養士や管理栄養士を対象にWebセミナー「Web献立作成講座A ～基礎編～」を開催する予定だ。
同講座には、管理栄養士、在宅訪問管理栄養士、調理師、母子栄…
2024-12-27 14:15
管理栄養士などの専門家が語る『食と健康』株式会社玄米酵素（以下、玄米酵素）が、1月4日から1月5日にかけて『食と健康』に関する過去のオンラインセミナーを“新春見逃し配信”を実施する予定だ。
玄米酵素は年間約7,000回に上る『食と健康』に関するセミナー・料理…
2024-12-27 11:30
いわくら病院の厨房で調理された給食が原因京都府京都市が、医療法人 稲門会 いわくら病院（以下、いわくら病院）の厨房で調理された給食が原因の食中毒が発生したと、12月24日に発表している。
12月20日にいわくら病院から「12月18日から12月19日にかけて、入院患…
2024-12-26 21:15
管理栄養士のスキルアップなどを目的に開催名古屋学芸大学 健康・栄養研究所が、2025年3月1日に「実務者のための栄養管理プロセス研修会」を開催する予定だ。
同研修会は管理栄養士のスキルアップと同業種間のネットワーク構築を目的に、2015年度から開催。グループ…
2024-12-26 17:00
管理栄養士に必要な基礎医学が学べる講座株式会社日本医療企画九州支社が、「第20回 管理栄養士のための基礎医学講座 ～栄養素の消化と吸収、消化器疾患編～」を2025年2月15日に実施する。
同講座は管理栄養士に必要な基礎医学を学び、多職種と円滑な連携を図っても…
2024-12-25 12:45
テーマは「～コミュニケーションから知る食支援～」株式会社WinWinが、オンラインセミナー『食コミュニケーション』を2025年1月14日と1月28日に開催する。
同セミナーには会話を対話に変えるナビゲーター 言語聴覚士（ST）の菅野 小百合氏が登壇。「～コミュニケー…
2024-12-25 12:45
子育て中の食事や栄養管理などについて学べる機会一般社団法人 母子栄養協会（以下、母子栄養協会）が栄養士や医療従事者、学生などを対象として、2025年2月21日に「幼児食アドバイザー養成講座」を開催する予定だ。
同講座には、管理栄養士や母子栄養指導士の資格…
2024-12-25 12:30
