女子栄養大学 教授の上西氏などが登壇女子栄養大学がスポーツ栄養セミナー「選手の健康管理」を、10月6日に長野県松本市で開催する。
同セミナーは女子栄養大学教員の講演によって、スポーツに携わる高校生が心身ともに健康で、長期に渡って身体をつくり、競技力を…
2024-09-16 00:45
静岡県立大学 食品栄養科学部教授の新井 英一氏が登壇公益社団法人 静岡県栄養士会（以下、静岡県栄養士会）が11月2日に、『「CKDの重症化予防」（清庵地区）研修会』を開催する予定だ。
同研修会には、静岡県立大学 食品栄養科学部教授の新井 英一氏が登壇。「CKD…
2024-09-15 02:45
高齢者の健康課題に対応、食べやすく栄養価にも優れるカレー高齢者施設向けの調理済み食品販売や、介護施設への食事提供支援事業を展開する有限会社齋藤アルケン工業（以下、齋藤アルケン工業）は11日、高校生のアイデアで開発した、介護施設でも人気の高いメニューで…
2024-09-14 17:00
栄養士だからこそできる栄養支援がテーマ公益社団法人 東京都栄養士会（以下、東京都栄養士会）が2025年1月11日に、「第14回JDA-DAT／TOKYOスタッフ育成＆フォローアップ研修会」を開催する。
JDA-DAT（日本栄養士会災害支援チーム）は、国内外で大規模な自然災害が…
2024-09-13 11:30
給食に金属片が混入する事案が発生茨城県水戸市（以下、水戸市）が、市立五軒小学校の給食に異物が混入する事案が発生したと、9月10日に発表している。
同日の12時20分ごろ、給食として提供された「ホキの甘酢あん」と「ひじきと枝豆のサラダ」を、3年生の児童が食…
2024-09-13 10:30
AI健康アプリを活用、より効果的な指導へ株式会社Wellmira（以下、Wellmira）は10日、京都大学大学院医学研究科社会疫学分野の佐藤豪竜研究員、株式会社東芝（以下、東芝）とともに、2024年9月17日から、AI健康アプリを用いた、高血圧傾向の人に対する遺伝情報を踏まえ…
2024-09-12 23:00
嚥下調整食の演習を実施公益社団法人 福島県栄養士会（以下、福島県栄養士会）が11月9日に、「嚥下調整食研修会」を開催する。
同研修会ではニュートリー株式会社からの担当者が登壇し、嚥下調整食についての演習を行う予定だ。
福島県栄養士会の会員は受講料が…
2024-09-12 12:45
給食の「五目きんぴら」の中に金属片5個が混入三重県津市（以下、津市）が、市立安東小学校の給食に異物が混入していたことを9月10日に発表している。
9月10日12時40分ごろ、給食として2年生・3年生の教室と職員室に提供された「五目きんぴら」の中に、約5ミリの金…
2024-09-12 10:45
久留米大学病院 管理栄養士の向井 美佐子氏が登壇公益社団法人 大分県栄養士会が10月12日に、「令和6年度 第2回医療職域分野研修会」をオンラインで開催する。
同研修会には、久留米大学病院 管理栄養士の向井 美佐子氏が登壇。「『栄養ケアプロセスを学ぶNo.4PES報…
2024-09-11 15:30
四国大学生活科学部健康栄養学科の村上氏が登壇公益社団法人 徳島県栄養士会（以下、徳島県栄養士会）が、「令和6年度 生涯教育研修会」を9月29日に開催する。
同研修会には、四国大学生活科学部健康栄養学科の村上 亜弥子氏が登壇。 「スポーツ栄養マネジメントの…
2024-09-10 16:00
