管理栄養士の月岡 美由紀氏が講師として登壇株式会社KAGO食スポーツのスポーツ栄養を学ぼう！会が4月10日と4月13日に、セミナー『スポーツ栄養ガイドラインを知って現場に活かす』を開催する予定だ。
同セミナーには管理栄養士／MSc Sport Nutrition／IOC Diploma i…
2025-03-29 00:00
給食として提供された「中華スープ」に金属製の釘が混入愛媛県松山市（以下、松山市）が、市立番町小学校（以下、番町小学校）で提供された給食に異物が混入する事案が発生したことを、3月21日に発表している。
番町小学校で3月21日、配膳された給食の「中華スープ…
2025-03-29 00:00
食事メニュー摂取による健康効果測定の実証実験で産学連携の取組学校法人明治大学（以下、明治大学）と東急不動産株式会社（以下、東急不動産）は26日、2024年3月に開業した学生向けレジデンス「キャンパスヴィレッジ生田」において、油による健康効果を測定する産学連…
2025-03-28 07:00
テーマは「熱中症の予防と水分補給法」一般社団法人日本スポーツ栄養協会（以下、日本スポーツ栄養協会）が、『ビジネスパーソンのためのスポーツ栄養セミナーの特別編「熱中症の予防と水分補給法」』を、5月29日に開催する。
同セミナーはスポーツや栄養指導に携わ…
2025-03-28 00:00
給食の「米飯」に金属片のようなものが混入茨城県牛久市（以下、牛久市）が、市立おくの義務教育学校で提供された給食に異物が混入していたことを、3月19日に発表した。
3月19日の12時55分ごろ、教職員用の給食を配膳していた教職員が「米飯」に金属片（長さ約0.3セ…
2025-03-28 00:00
“おいしくしっかり食べる”を支える栄養補助食品新宿食支援研究会が4月18日に、「第148回『新宿食支援研究会』勉強会」をリアル会場とオンライン会場のハイブリッド形式で開催する。
今回のテーマは『「おいしく食べる」を支える！森永乳業クリニコの挑戦 ～栄養補助…
2025-03-27 11:15
栄養指導におけるコーチングのスキルが学べるセミナー株式会社シュガコン（以下、シュガコン）は運営する「ピアカレ」が、『栄養指導で使えるコーチングスキルを身につける！ ～コーチングの基本を学ぶ～』を、4月22日に開催する。
同セミナーには講師として、シュ…
2025-03-27 09:30
育ち盛りの栄養補助スリーエー・ライフ株式会社（以下、スリーエー・ライフ）は25日、子どもの栄養補助食品に関するアンケート調査を実施し、その結果を取りまとめて公開した。
小中学生といった育ち盛りの時期には、栄養バランスの良い食事をとくに意識する必要が…
2025-03-27 07:00
「臨床栄養管理のアウトカムを国政へ」の決意のもと開催宮澤 靖先生と“臨床栄養の基本をみんなで勉強する会”が、勉強会『血液と画像のデータが語る栄養サポート』を6月10日に開催する予定だ。
近年、人手不足、光熱費や食材費の高騰などが要因となり、栄養部門の運…
2025-03-26 13:45
東海大学 医学部外科学系口腔外科学領域の太田氏が登壇日本栄養治療学会（JSPEN）首都圏支部が「活きる環境は栄養治療の原点」をテーマとして、『日本栄養治療学会首都圏支部 第16回学術集会』を5月17日に開催する。
同学術集会には、東海大学 医学部外科学系口腔外…
2025-03-26 11:45
