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2026年11月14日(土)

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カリフォルニアくるみ協会、東京で「世界くるみサミット2025」を開催

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世界くるみサミット2025
くるみに関する最新研究を発表するシンポジウムカリフォルニアくるみ協会が、「世界くるみサミット2025」を4月24日に東京で開催する。 「世界くるみサミット」はくるみと「腸」「脳」「睡眠」をテーマに、世界中の研究者が最新研究について発表を行うシンポジウムだ…
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長野県飯田市の緑ヶ丘学園飯田市立竜丘小学校の給食に異物が混入

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緑ヶ丘学園飯田市立竜丘小学校
長さ1センチメートル程度の「ねじ」が給食に混入長野県飯田市(以下、飯田市)が、緑ヶ丘学園飯田市立竜丘小学校の給食に異物が混入していたことを、4月8日に発表している。 4月7日の13時5分ごろ、同小学校の5年2組の教室で、提供された給食の「磯香和え(いそかあ…
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在宅支援における特定行為と胃瘻患者のQOL向上に関するセミナーを開催

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胃瘻患者のQOL向上
恵み野訪問看護ステーション「はあと」の樋口氏が登壇アバノス・メディカル・ジャパン・インクが、セミナー『在宅支援における大切な特定行為と情報提供 普及し支える胃瘻患者と介護者のQOL~自己決定支援とその後を支える経験から~』を、5月13日から6月30日まで開催…
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パソナとNDC、大阪万博でウェルビーイングな食提供を展開へ

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NATUREVERSEキッチン
プラントベースフードをパビリオンのキッチンカーで販売大豆たんぱく質の研究を推進し、大豆食の先駆的メーカーとして積極的な事業展開を行う株式会社エヌ・ディ・シー(以下、NDC)は10日、株式会社パソナグループ(以下、パソナ)と提携し、2025年日本国際博覧会(大…
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サイキンソー、腸活視点で日体大の箱根駅伝挑戦を支援

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サイキンソー
アスリートのコンディショニング支援を実施「細菌叢で人々を健康に」を企業スローガンに事業展開を行う株式会社サイキンソー(以下、サイキンソー)は8日、2024年から日本体育大学陸上競技部駅伝ブロックのメンバーらによる、第101回箱根駅伝へのシード権獲得に向けた…
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神奈川県大井町内の高齢者施設、給食で食中毒が発生

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サービス付き高齢者向け住宅
サービス付き高齢者向け住宅で27人が食中毒に神奈川県が、大井町内の高齢者施設(サービス付き高齢者向け住宅)の給食で食中毒が発生したと、4月3日に発表している。 3月31日に同高齢者施設から、「3月29日以降に複数の入居者および職員が下痢やおう吐の症状を呈し…
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caringがセミナー『糖尿病患者のセルフケア支援』を開催へ

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糖尿病患者のセルフケア支援
共立女子大学看護学部所属の糖尿病看護認定看護師が登壇caring(運営:株式会社Phronesis)が、セミナー『糖尿病患者のセルフケア支援 ~食事・薬物療法のサポート~』を、5月30日から15日間開催する。 患者の生活と密接に関わる糖尿病の治療は、日々の生活の中にセ…
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JSPEN-U45×ニュートリーの研究セミナーを開催

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ニュートリー
「JSPEN未来創造プロジェクト」の一つとして開催ニュートリー株式会社(以下、ニュートリー)が、JSPEN(一般社団法人 日本栄養治療学会)-U45と開催する「How to 研究セミナー ~第4回Basicコース~」への参加者募集を、4月1日から開始した。 JSPEN-U45は、JSPENの…
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がん患者・家族の6割以上、症状に合った食事情報を希求

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がん治療中の食事
何をどう食べるか、食事悩みに支援ニーズAIによる献立・栄養管理支援アプリ「おいしい健康」の提供を進める株式会社おいしい健康(以下、おいしい健康)は8日、がん治療中の患者とその家族を対象にした「治療中の食事に関する意識調査」を実施し、その結果をとりまとめ…
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ウェルネスダイニング、「ちょっとやわらかめ宅配食」をリニューアル

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やわらか宅配食
ほどよくやわらかに、味や彩りも重視ウェルネスダイニング株式会社(以下、ウェルネスダイニング)は8日、高齢者を中心に好評を得ている同社の「やわらか宅配食」シリーズに関し、レベル1の「ちょっとやわらかめ宅配食」をリニューアルしたと発表した。顧客の声を受け…
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