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2026年11月15日(日)

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岩手県栄養士会が「令和5年度 第4回生涯教育研修会」を開催

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岩手県栄養士会
在宅ケアにおける嚥下調整食の調理などについて学ぶ公益社団法人 岩手県栄養士会が、「令和5年度 第4回生涯教育研修会」を9月23日に開催する予定だ。 同研修会には、認定栄養ケア・ステーションぱくぱく 運営責任者の潮田 直子氏や、東邦大学医療センター 佐倉病院 …
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「ミルクオリゴ糖ラクチュロースシロップ」、機能性表示食品として新発売

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ミルクオリゴ糖ラクチュロースシロップ
医療機関向けと通販で提供森永乳業株式会社は18日、同社グループの病態栄養部門、株式会社クリニコが、主に医療機関向けとして提供している「ミルクオリゴ糖ラクチュロースシロップ」を、8月中旬出荷分より、機能性表示食品として新発売すると発表した。 「ミルクオ…
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福岡県栄養士会が研修会「栄養ケアステ研修」を開催

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栄養ケアステ研修
駒沢女子大学 人間健康学部健康栄養学科 教授が登壇公益社団法人 福岡県栄養士会(以下、福岡県栄養士会)が、「2023年度 福岡県生涯教育研修会(【対面+Webオンライン研修】栄養ケアステ研修【科目番号5】地域高齢者の自立支援を実践できる栄養士になろう!~診療報酬…
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和歌山県栄養士会が「生涯教育研修会【対面+Web研修会】」を開催へ

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栄養スクリーニング
対面とWebのハイブリッド形式で開催公益社団法人 和歌山県栄養士会が、「2023年度<9月>生涯教育研修会【対面+Web研修会】」を9月9日に開催する予定だ。 同研修会では、公立那賀病院の真珠 文子氏が「PES報告の必要性と書き方のポイント」、歌山県栄養士会医療部…
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和歌山県栄養士会が「地域活動事業部 近畿ブロック研修会」を開催へ

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和歌山県栄養士会
対面とWebのハイブリッド形式の研修会公益社団法人 和歌山県栄養士会(以下、和歌山県栄養士会)が、「令和5年度 地域活動事業部 近畿ブロック研修会【対面+Web研修会】」を、9月16日に開催する予定だ。 同研修会では、香川大学医学部臨床心理学科 心身医学 教授の…
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フーヅリンクらが9月10日に「栄養管理と給食経営の実践と課題セミナー」を開催

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栄養管理
「ニュークックチル」のノウハウや品質の良さなどを紹介株式会社フーヅリンクとホシザキ北九州株式会社、ホシザキ南九州株式会社が、「栄養管理と給食経営の実践と課題セミナー」(運営受託会社:株式会社日本医療企画)を、9月10日に開催する。 同セミナーは、医療…
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日本医療企画が「ヘルスケア・レストラン」トークライブ第16回を開催

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ヘルスケア・レストラン
「嚥下機能評価と物性調整」についての質問に回答株式会社日本医療企画が、「安全でおいしく給食業務低減をめざす食事の提供へ 嚥下機能評価と給食管理」というテーマで、「ヘルスケア・レストラン」トークライブ第16回を9月15日に開催する予定だ。 同トークライブ…
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ゼネラル・オイスター、カキの完全陸上養殖に成功し“あたらないカキ”を実現

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カキ
感染力を長期間保持するノロウイルスゼネラル・オイスターは8月4日、カキの完全陸上養殖に成功し、ノロウイルスフリーの“あたらないカキ”を実現したと発表した。 ノロウイルスは感染力を長期間保持するため、感染者の糞便などから排出されたノロウイルスが下水処理…
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24年秋の朝ドラは栄養士が主人公、ヒロインは橋本環奈に

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朝ドラおむすび
困難も明るく乗り越え成長していく栄養士の物語日本放送協会(NHK)は8月9日、2024年秋から放送を開始する連続テレビ小説について、『おむすび』というタイトルの栄養士を取り上げたドラマとすることを発表した。 連続テレビ小説として111作目となる作品で、平成の…
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病棟活動を充実させる!栄養士向け研修会開催

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病棟活動
診療報酬を意識した取組の実践に向けて有限会社ステップアップはこのほど、「栄養士が行なうべき病棟業務研修会」を開催すると発表した。病棟に行くことに苦手意識のある栄養士に向けた研修会で、自らが何をなすべきか、豊富な具体例から実践的に学ぶことができる機会…
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