医療と食の分野でDXを推進、新たなプラットフォーム構築へ

食品卸売り事業を展開する西本Wismettacホールディングス株式会社（以下、西本Wismettac HD）と、デジタルヘルスサービス関連の支援事業を手がけるドクターズ株式会社（以下、ドクターズ）は6月29日、「医療×食」の領域におけるDXを推進するため「メディカルフードプラットフォーム」の開発を目指す業務提携の検討に入ったことを明らかにした。すでに基本合意の締結には至っている。

「メディカルフードプラットフォーム」とは、医療分野の食サービスを新たに創造し、運用するための仕組み。医療用食品の開発・提供に携わる企業の課題解決や、その食品を必要とする人々に確実に届くような環境整備、食品やアプリの企画、クラウド設計、臨床研究の実施、オンラインや医療機関を通じた流通・販売などの支援をワンストップで提供する。

市場ニーズに合わせ、医療機器認証の取得支援を行うことも視野に入れているという。

これまでの医療と食、健康にかかる取り組みは、一般向けでは特定保健用食品や機能性表示食品の開発・製造・提供、医療機関では流動食や輸液などがメインで、あまりそれ以外の広がりは生み出せていないといえる。

しかし、日々の食事が作る健康という面は大きく、食事の原材料や味つけ、鮮度、添加物の低減などの工夫に加え、クラウドやAIといったデジタル技術を組み合わせることにより、これまでにない食のアプローチで、疾患の治療やケア、健康の維持増進といったサービスも可能になると考えられている。

2社が検討する「メディカルフードプラットフォーム」では、一般の人々や患者に対し、適切な食品に出会う機会を提供するほか、食事による治療効果を高めるアプリを開発・運用するなど、食による健康の維持増進を総合的に支援することを目指す。

また、食品関連企業の医療用食品（メディカルフード）などにかかる新サービス開発支援なども行い、誰もがより健康的に生きられる社会の実現を図っていくとする。

このほかにも、プラットフォームを活用した新事業開発を予定しており、提供準備が整い次第、発表を行うともした。

誕生すれば、食のプロフェッショナルとして医療領域で活躍する病院管理栄養士・栄養士などにとっても、大いに日々の業務周りが変化するきっかけとなるだろう。

現在、西本Wismettac HDとドクターズでは、プラットフォームの事業化を視野に、食品メーカーなどパートナー企業の募集も進めている。医療用食品の開発や食ベースの治療用アプリ開発など、共同推進に関心のある企業に広く参画してほしい考えだ。

なお、メディカルフードプラットフォームの実現に当たっては、ドクターズが有する、オンライン医療技術を集約した医療クラウドプラットフォームと、全国の医療機関をワンストップで連携させる医療機関プラットフォームの「Doctors Station DX」を活用するとしている。

（画像はプレスリリースより）




西本Wismettacホールディングス株式会社　プレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000038.000090251.html