これからの肥満症対策を考える、セミナー動画公開

一般社団法人日本肥満症予防協会（以下、日本肥満症予防協会）は15日、公益社団法人米穀安定供給確保支援機構（以下、米穀機構）との連携事業として実施・制作した特別セミナー動画の公開を開始した。日本肥満症予防協会の公式YouTubeチャンネルなどで視聴できる。

公開された動画コンテンツは3本で、1つは公益社団法人日本栄養士会の会長で、日本肥満症予防協会の執行理事でもある中村丁次氏が講師となり、「過栄養と肥満」について解説したものだ。

過栄養は字義通り、食事からのエネルギーを必要以上に摂取してしまっている状態のこと。栄養素はバランス良く摂取する必要があり、どの栄養素も不足すれば栄養欠乏症を、また食事摂取基準で定められた許容上限摂取量より多く摂取すれば、各種の栄養欠乏症リスクが高い過栄養状態となる。

人生100年時代を見据え、食の正しい知識と日本型食生活の上手な実践が過栄養と肥満の予防に効果を発揮することが示される。

2本目では、同じく中村丁次氏が「肥満や生活習慣病予防と日本型食生活」をテーマに講義を行う。

肥満にも複数のタイプがあるが、中でも内臓脂肪蓄積型の場合、糖尿病や脂質異常症、動脈硬化、痛風、腎臓病といった生活習慣病リスクを大きく上昇させることが知られている。

これらを予防するため、日常の食生活からできることを分かりやすく解説した。

3つ目は女子栄養大学特任教授で、厚生労働省健康日本21推進専門委員であり、日本肥満症予防協会の執行理事も務める津下一代氏が講師として登場、「健康日本（第三次）を見据えて どうする？肥満症へのアクションプラン」と題したセミナーを提供するものになっている。

こちらでは、厚生労働省が平成25年度から開始した、国民の健康増進における総合的推進を図るプロジェクト「健康日本21（第二次）」の実践と課題を具体的に取り上げ、これからのさらなる対策を見据えながら、日本型食生活の実践と役割について解説される。

いずれも時間や場所を問わず、動画でポイントを押さえて学べるものとなっているので、ぜひ活用したい。

（画像はPixabayより）




一般社団法人日本肥満症予防協会　プレスリリース
http://himan.jp/information/post_37.html