調理品の残品を調べたところツキヨタケと確認
神奈川県が11月4日に、毒キノコ「ツキヨタケ」による食中毒の発生を発表している。
男性1人が、神奈川県秦野市内の山林でキノコを採取し、11月2日に自宅で調理・喫食。その後、嘔吐や下痢の症状を訴え、緊急搬送されていたことが分かった。男性はその後入院したが、既に退院している。
平塚保健福祉事務所秦野センターが、秦野市内の消防機関から連絡を受け調査を行ったところ、キノコ調理品の残品からツキヨタケを確認。「男性が訴えた症状が同キノコの中毒症状と一致していること」や、「医師から食中毒の届け出があったこと」から、同キノコを原因とする食中毒と断定している。
食後30分から1時間程度で中毒症状が発現
ツキヨタケを食べると30分から1時間程度で、中毒症状が発現。幻覚痙攣を伴う場合もあるが、翌日から10日程度で回復するとされている。
神奈川県は確実に食用のものと判断できない場合、採ったり食べたりしないようにするほか、誤った迷信などを信じないように呼びかけた。
なお、令和4年1月1日から11月4日17時までの同県における食中毒の患者数は366人に上っている。
(画像はunsplashより)

神奈川県 プレスリリース
https://www.pref.kanagawa.jp/docs/e8z/prs/r0911322.html