管理栄養士などが監修開発、弁当「ふくふくデリ＋ひとしお」を発売

株式会社マルト（以下、マルト）が、医師と薬剤師、管理栄養士監修・開発の弁当「ふくふくデリ＋ひとしお」を、10月17日に発売した。

「ふくふくデリ」は、マルトの薬剤師や管理栄養士、惣菜バイヤーが監修開発したブランド弁当だ。

今回は同ブランドがさらにパワーアップして登場。いわき市減塩食普及プロジェクト「いわきひとしお」に合わせ、医師や薬剤師、管理栄養士が、塩分摂取に配慮して開発した弁当「ふくふくデリ＋ひとしお」の販売が、マルト全店で開始されている。

「ふくふくデリ＋ひとしお」の「100gご飯の鶏そぼろ弁当」は、おかずがしっかりと入っていながらも、ご飯が100gで少なめで1食あたり378kcalに抑えられた弁当となっている。

「カラダ想い弁当（マンナン米使用）」は、マンナイ米入り雑穀ご飯にすることで、糖質をおよそ30％カットしたほか、食塩相当量も2.4gに抑え、1食あたり500kcal以内にした。

また、「カラダ想い弁当（塩分1.3g）」は、出汁を利かせたおかずにすることで塩分摂取量を抑え、1食あたりの塩分相当量を1.3gにした。ご飯にはもち麦を入れ、1食あたり500kcal以内になっている。

（画像はプレスリリースより）




株式会社マルト
https://www.maruto-gp.co.jp/

株式会社マルトのプレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000149.000072440.html