養老郡養老町内にある飲食店の利用者が食中毒を発症

岐阜県が、養老郡養老町内にある飲食店の利用者が食中毒の症状を訴え、医療機関を受診していたことを10月8日に発表した。

9月25日に養老郡養老町内の医療機関が、9月30日には不破郡垂井町内の医療機関が、西濃保健所に「腸管出血性大腸菌感染症発生届」を提出。「患者は、9月17日に養老郡養老町内にある飲食店を利用している」旨の連絡もされた。

同保健所の調べによって、養老郡養老町内の飲食店「焼肉 勝ちゃん 本店」を9月17日若しくは9月18日に利用した13人のうち3人が、9月22日に腹痛・下痢・血便などの食中毒の症状を訴え、医療機関を受診し、そのうち2人の入院が判明している。

今回の食中毒患者においては、養老郡養老町内にある飲食店で提供された食事を食したことや、便から腸管出血性大腸菌O157が検出されたこと、患者3人から検出された菌株の遺伝子解析によって遺伝子型が一致したことなどが共通している。

こういったことから西濃保健所が、同飲食店を原因とする食中毒と断定した。

主なメニューは牛ロースや牛タン、牛カルビ、ハツ、ハラミなどで、原因となった食品については現在調査中。患者はいずれも退院し、快方に向かっている。

（画像はunsplashより）




岐阜県 プレスリリース
https://www.pref.gifu.lg.jp/site/pressrelease/252237.html