三重県桑名市の保育園で食中毒が発生

三重県が、桑名市内の保育園などで食中毒が発生したことを、2月23日に発表している。

2月15日の15時47分に桑名市内の保育園長から、「おう吐や下痢の症状を呈した園児が複数いる」といった旨の連絡が桑名保健所に入った。

保健所の調査の結果、給食事業者が食事を調理・提供した3施設（同保育園を含む）の176人中64人が食中毒の症状を呈していたことが分かった。

有症者の共通食が同給食事業者の調理・提供した食事に限られるほか、調理従事者と2施設の有症者の便からノロウイルスが検出されたことなどが判明。

これらから、保健所は同給食事業者の調理・提供した食事が原因の食中毒と断定した。なお、有症者は全員快方に向かっていることも明らかにされている。

（画像はunsplashより）




三重県（食中毒の発生について）
https://www.pref.mie.lg.jp/TOPICS/m0014700269.htm