宇部市が給食の米飯の提供中止、炊飯設備に金属片が混入

山口県宇部市（以下、宇部市）は4月17日、学校給食センターの炊飯設備において、炊飯前の米に約1ミリの金属片2片が見つかったと発表した。

4月17日午前9時ごろに、炊飯設備を点検していた調理員が混入を確認したため炊飯を中止し、同日の米飯の提供も中止。提供前に判明したため、児童生徒への健康被害は確認されていない。

宇部市は、学校給食センター配送校の恩田小学校や岬小学校など対象10校・合計3757食の米飯を中止し、代替として非常食のカレーを提供。

炊飯設備は専門業者およびメーカーによる点検を実施し、安全性を確認した上で、4月20日以降に米飯提供の再開を予定している。

（画像はunsplashより）




宇部市 プレスリリース
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