くふう生活者総合研究所が「朝食に関する意識調査」を実施

くふう生活者総合研究所（運営：株式会社くふうカンパニーHD）が2月27日から3月2日にかけて、家計簿サービス「くふう Zaim」ユーザー、チラシ・買い物情報サービス「くふう トクバイ」ユーザーの合計8,663人を対象に、「朝食に関する意識調査」を実施。その結果を3月16日に発表した。

同調査で『朝食をとる頻度』を聞くと「毎日」が全体の73.6％、「週4から5回程度」が10.8％、「週2から3回程度」が5.7％などといった結果が得られている。続いて「朝食をとる」と回答した人に「朝食の主食」について質問（単一回答）すると「パン」が全体の48.1％、「ご飯」が40.3％、「シリアル」が4.5％などとなった。

「パン」と回答した人に『パンの種類』について質問（複数回答）したところ、「食パン」が83.3％で最多。『パンと食べるもの』を聞くと「ヨーグルト」が45.4％と最も多いことが分かっている。

前述の質問で「ご飯」と回答した人に『朝食のご飯のお供』を聞くと「納豆」が最も多く59.5％。「生卵」が26.4％、「ふりかけ」が24.7％などと続いた。「ご飯と食べるもの」について質問すると「卵料理」が55.5％で最多。次いで「汁物（味噌汁、スープ）」が54.1％、「ハム・ベーコンなど」が29.2％などとなっている。

また、『朝食の困りごと』について聞いたところ、「栄養バランスを良くしたい」が最も多く37.1％。「メニューがワンパターン」が32.7％、「食材価格の高騰」が23.8％などと続いた。

（画像はプレスリリースより）




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