宮崎県日向市、学校給食に金属製ネジが混入

宮崎県日向市は、9月14日に市内小学校で提供した「ポークカレー」に、異物が混入していたことを発表している。

日向市学校給食センターで調理され、給食として提供された「ポークカレー」に長さ約1.2センチの金属製のネジ1本が混入しているのを、児童が発見し、担任教論に報告した。

教育委員会が異物を回収し、調理場内の設備などを確認したが、該当する異物の欠落などは確認されなかった。なお、現時点で児童生徒の健康被害はないとしている。

教育委員会は異物が混入したことを受けて、米飯調理業者にも設備などの確認を行ったが、異物の混入経路は特定できていない。

今後は調理器具や設備の使用前確認、食材の検収・下処理時の異物確認、調理時の目視確認、使用後の清掃・点検を徹底し、安全な給食の提供に努めるとしている。

（画像はunsplashより）




宮崎県日向市 プレスリリース
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