佐賀県唐津市、学校給食のカレーに金属片が混入

佐賀県唐津市（以下、唐津市）は、6月26日に東部学校給食センターが提供した学校給食で異物混入が発生したと発表している。

七山小学校で提供された給食の「カレー」の中から、直径約2ミリの金属片1個が見つかった。

児童にけがなどの健康被害は確認されておらず、同センターが給食を提供した19校、約5,148人分の給食において、他校では同様の異物は確認されていない。

唐津市は現時点で混入経路は特定できていないとして、当日の食材納入業者に対し、食材の処理前後における確認作業の徹底を要請した。

今後は施設や設備の点検、衛生管理体制の再確認に加え、食材の検収や下処理、調理工程での異物確認を強化し、安全・安心な学校給食の提供に努めるとしている。

（画像はunsplashより）




唐津市 プレスリリース
https://www.city.karatsu.lg.jp/page/49336.html