三重県桑名市の小学校の給食に金属片が混入

株式会社食環境衛生研究所が3月25日、三重県桑名市（以下、桑名市）の小学校の給食に異物が混入していたことを発表している。

3月21日、桑名市の小学校において給食として提供された「フルーツヨーグルト」に、金属片（長さセンチメートル×太さ約0.1ミリメートル）が混入していたことが分かった。児童にけがはなかったことも明らかにされている。

「フルーツヨーグルト」にはビニール袋のパウチ製品と生のフルーツのみを使用しており、学校給食センターの調理器具に破損は見つからなかった。

なお、桑名市では異物の混入を防止する観点などから、金たわしや缶詰製品を使用しておらず現在、原因が調査されている。

（画像はunsplashより）




株式会社食環境衛生研究所 プレスリリース
https://www.shokukanken.com/post-16075/