シダックスが女子栄養大学とともに「食と健康」を推進

シダックス株式会社（以下、シダックス）が9月26日に、学校法人 香川栄養学園 女子栄養大学（以下、女子栄養大学）と、健康・食・栄養の分野における産学連携包括協力に関する協定を締結した。

シダックスは、「食と健康」に関わるサービスを多岐にわたって展開している。今回、女子栄養大学との協定締結により、同大学と「食育」や「持続可能で健康な食環境整備」などに関する情報提供や、啓発活動を行う予定だ。

同協定による情報提供や啓発活動の第1弾として、シダックスコントラクトフードサービス株式会社が、受託運営する全国の店舗・施設において、厚生労働省の食環境イニシアチブの一環で適塩施策実施店舗認証を開始する。

同認証を女子栄養大学が監修し、適塩施策の取り組みへの助言も行う予定だ。

（画像はプレスリリースより）




シダックス株式会社 プレスリリース
https://www.shidax.co.jp/corporate/press-release/2023/0926