研修会「第4回 対象者に合わせた献立作成について学ぼう」を開催

公益社団法人 富山県栄養士会（以下、富山県栄養士会）が、研修会「第4回 対象者に合わせた献立作成について学ぼう」を8月26日に開催する。

同研修会は、栄養食事基準のほか、食品構成の作成や献立作成の手順など、献立を立てる上で求められる基礎から、役立つポイントまで実践を通して学ぶことが可能だ。

富山短期大学 准教授の太田 裕美子氏が登壇し、「第4回 対象者に合わせた献立作成について学ぼう（実務）」と、「第4回 対象者に合わせた献立作成について学ぼう（基本）」というプログラムを展開する。なお、研修項目は「46-212 実務 食育教育1.0（演習）」と、「3-1 基本 対象者の把握1.0（演習）」となっている。

同研修会はリアル会場「サンシップとやま」と、Zoomを活用したオンライン会場のハイブリッド開催となる。受講料は富山県栄養士会員が税込み2,000円、他県栄養士会員が税込み4,000円、非会員が税込み4,000円、学生が税込み500円だ。

定員は100人で、参加申し込み締め切り日は8月14日となっている。

（画像はunsplashより）




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