青森県内小中学校で「カルロンライト」を提供エイチエニュース

青森県内小中学校で「カルロンライト」を提供

　2026年11月13日 18:00

公立では初！乳由来原料不使用の高カルシウム飲料を提供

株式会社白寿生科学研究所（以下、白寿生科学研究所）は11日、2026年10月22日に青森県内の小中学校12校、約3,000人の児童生徒を対象とした学校給食において、乳由来原料不使用の高カルシウム飲料「カルロンライト」を提供したことを発表した。

青森県学校給食会を通じて実現されたもので、白寿生科学研究所の製品が公立学校給食で初めて採用された事例となる。同社によると、今後も定期的提供が検討されているという。

学校給食は、子どもたちの健やかな成長を支えるとともに、食の大切さを学ぶ重要な機会でもある。近年は食の多様性やアレルギーへの配慮も求められ、みなで楽しめる「インクルーシブな給食」への関心も高まってきた。

そうした観点から「カルロンライト」は、乳アレルギー・乳糖不耐症の子どもたちが安心して摂取できるものであるところから支持された。成長期に不足しがちなカルシウムを手軽に、かつおいしく補える点も評価ポイントで、これらを鑑みて給食での採用に至ったとされている。

児童生徒らにも好評、9割が再摂取に前向き

「カルロンライト」は、1本200mlあたりカルシウム300mgを配合した栄養機能食品。水に溶けやすいL型発酵乳酸カルシウムが用いられており、1本42kcalと低カロリーな設計にもなっている。乳由来原料不使用で乳アレルギー等の保有者にも安心なほか、すっきりと飲みやすい味わいが高く支持されている。

白寿生科学研究所では、給食での提供後、「カルロンライト」を摂取した児童生徒、教職員を対象にアンケート調査を実施、その結果も公開した。

それによると、「またカルロンライトを飲みたいですか？」という問いに、61.8％が「ぜひまた飲みたい」と回答、29.3％は「時々なら飲みたい」と回答し、「ほかの飲み物がいい」は8.9％にとどまった。

全体の91.1％と9割超の回答者が、再度の摂取に前向きな姿勢を示している。「すっきりした味わいで飲みやすい」、「みんなと一緒に同じものを飲めるのが嬉しい」といった喜びの声も多く寄せられたという。

白寿生科学研究所では、今回の青森県内における公立学校給食での初導入を皮切りに、全国の教育現場などに向け、食を通じた健康づくりとインクルーシブな食育の取り組み支援に力を入れていきたいとした。

（画像はプレスリリースより）