ドットミー、健康づくりを支える社食展開エイチエニュース

ドットミー、健康づくりを支える社食展開

　2025年6月3日 16:00

エームサービス、太陽化学と共同でフェアを実施

株式会社ドットミー（以下、ドットミー）は5月30日、エームサービス株式会社（以下、エームサービス）、太陽化学株式会社（以下、太陽化学）とともに働く世代の健康を支えることを目指す社員食堂フェア「Cycle.me Week!!」第2弾を開催したことを発表した。

今回のフェアでは、人気メニューであるカレーを通じて健康づくりをサポート、健康を意識する人はもちろん、そうでない人にも健康生活を意識するきっかけの提供に努めたという。

全国で社員食堂を受託運営するエームサービスによると、社員食堂での人気メニュー上位にあがるのは、カレーとラーメンで、とくに「カレー」は幅広い世代に親しまれ、多くの働く人に選ばれているとされる。

ドットミーでは、働く世代の健康をサポートする際、本来最も健康を意識してもらいたいのは、こうした定番メニューを選ぶ一般の人々だと考え、よりナチュラルに、日常の食生活を無理に変えず、健康づくりにプラスな習慣を作れるよう、カレーに食物繊維を加えたスペシャルカレーを開発、提供することとした。

スペシャルカレーは、エームサービスの管理栄養士完全監修のもと考案された、栄養バランスに優れるレシピから、毎日でも飽きずに楽しめるよう、バリエーション豊富な5種類で仕立てられている。

グアー豆食物繊維を含む、バラエティに富んだ健康カレー

スペシャルカレーは、いずれもインドなどで生育するグアー豆を由来とした食物繊維「グアー豆食物繊維」を含み、「毎日食べた方がいいカレー」として、社員食堂で日替わり提供された。

フェアは、2025年5月19日～5月23日の5日間、三井物産株式会社本店の社員食堂を舞台に、昼食の営業時間帯を用いて開催されている。

提供メニューは、基本となる「昔ながらのビーフカレー」、「チキンとほうれん草のスリランカカレー」、「豚肉と茄子のタイカレー」、「エビと白身魚のレッドカレー」、「グリル野菜と豆のタイカレー」の日替わり5種類。

利用した社員らからは、「おいしいものを食べて、食物繊維がとれるのは良いなと思う」、「食物繊維を普段は意識しないが、食堂に入れてくれることで意識するきっかけになった」といった声が寄せられたという。

フェアの実施後に集計したアンケートでも、「自分の健康に関して、見つめ直すきっかけとなった」かどうかを問う設問で、「とてもそう思う」「ややそう思う」と回答した人が全体の約9割にのぼり、健康意識を高める機会として有効に働いたことが確認された。

（画像はプレスリリースより）