女子栄養大学が埼玉県富士見市の食育推進事業に協力

女子栄養大学が、埼玉県富士見市（以下、富士見市）の食育推進事業「野菜を使用した 人気☆手作りパン教室」に協力したと、10月22日に発表している。

同パン教室は、女子栄養大学の連携先である富士見市との食育推進事業の取り組みの1つとして開催。

10月10日に、「富士見市文化施設（ピアザ☆ふじみ）」の食育推進室を会場に、香川調理製菓専門学校 助教授の遠藤 徳夫氏が講師として登壇した。

同パン教室には多くの応募の中から10人が参加。遠藤 徳夫氏による説明とデモンストレーションを経て、実際にほうれん草とチーズのシンプルパンと、石焼きいもパンといった2種類のパン作りを体験した。

なお、富士見市健康増進センター公式YouTubeチャンネルにおいて今後、同パン教室の様子が動画配信される予定だ。

（画像はプレスリリースより）




女子栄養大学 プレスリリース
https://www.eiyo.ac.jp/news/2024/1837/